Metabolisme merupakan aktivitas hidup yang selalu terjadi pada setiap sel hidup,
pada metabolisme sel bahan dan energy diperoleh dari lingkungan sel yang berupa
cairan.
Mekanisme pertukaran zat dalam sel dengan cairan eksternal melalui lima cara,
yaitu
difusi, osmosis, transport aktif, endositosis, dan eksositosis.
Metabolisme dapat dogolongkan menjadi dua, yaitu anabolisme dan katabolisme.
A.Enzim
Beberapa reaksi kimia dalam tubuh mahluk hidup terjadi sangat cepat. Hal ini
terjadi karena adanya suatu zat yang membantu proses tersebut. Bila zat ini
tidak ada ada maka proses – proses tersebut akan terjadi lambat atau tidak
berlangsung sama sekali. Zat
tersebut dikenal dengan nama fermen atau enzim. Enzim adalah bio katalisator ,
yang artinya dapat mempercepat reaksi – reaksi biologi tanpa mengalami perubahan
struktur kimia.
Pada enzim terdapat bagian protein yang tidak tahan panas yaitu disebut dengan
apoenzim, sedangkan bagian yang bukan protein adalah bagian yang aktif dan
diberi nama gugus prostetik, biasanya berupa logam seperti besi, tembaga , seng
atau suatu bahan senyawa organic yang mengandung logam. Apoenzim dan gugus
prostetik merupakan suatu kesatuan yang disebut holoenzim, tetapi ada juga
bagian enzim yang apoenzim dan gugus prospetiknya tidak menyatu. Bagian gugus
prostetik yang lepas kita sebut koenzim, yang aktif seperti halnya gugus
prostetik.
1. Cara kerja enzim
a. Model kunci gembok (block and key)
Enzim dimisalkan sebagai gembok karena memiliki sebuah bagian kecil yang dapat
berikatan dengan substrat . bagian tersebut disebut sisi aktif.
Substrat dimisalkan sebagai kunci karena dapat berikatan secara pas dengan sisi
aktif
enzim (gembok).
b. Induksi pas (model induced fit)
Pada model ini sisi aktif enzim dapat berubah bentuk sesuai dengan bentuk
substratnya.
2. Faktor – faktor yang mempengaruhi kerja enzim
a. Temperatur
b. Perubahan pH
c. Konsentrasi enzim dan substrat
3. Inhibitor Enzim
a. Inhibitor kompetitif.
Pada penghambatan ini zat – zat penghambat mempunyai struktur yang mirip dengan
struktur substrat. Dengan demikian baik substrat maupun zat penghambat
berkompetisi
atau bersaing untuk bersatu dengan sisi aktif enzim , jka zat penghambat lebih
dulu
berikatan dengan sisi aktif enzim , maka substratnya tidak dapat lagi berikatan
dengan
sisi aktif enzim.
Sifat – sifat Enzim :
1) Sebagai bio katalisator :
- mempengaruhi kecepatan reaksi kimia, tanpa ia sendiri mengalami perubahan
kimia yang bersifat permanen.
- jumlah tidak perlu banyak
2) Bersifat spesifik , artinya suatu enzim hanya aktif pada substrat tertentu.
3) Dipengaruhi suhu :
- suhu maksimum
- suhu optimum ±400C
- suhu minimum
4) dipengaruhi pH , suatu ezim hanya aktif pada pH tertentu saja
5) dapat diluar dan didalam sel.
B. FOTOSINTESIS
Suatu ciri hidup yang hanya dimiliki oleh tumbuhan hijau adalah kemampuan dalam
mengggunakan zat karbon dari udara untuk diubah menjadi bahan organic serta
diasimilasi dalam tubuh tumbuhan. Oleh karena proses pengubahan itu memerlukan
energy cahaya, maka asimilasi zat karbon disebut fotosintesis. Atau secara
lengkap
pengertian fotosintesis atau asimilasi karbon ialah proses pengubahan zat – zat
anorganik
H2O dan CO2 oleh klorofil menjadi zat organic karbohidrat dengan bantuan cahaya.
Peristiwa fotosintesis dapat dinyatakan dengan persamaan reaksi kimia sebagai
berikut:
Cahaya
6 CO2 + 6 H2O------------- C6H12O6 + 6 O2
Klorofil
Kloroplas sebagai bahan dasar fotosintesis memiliki energi dari sinar matahari
disimpan lalu diubah menjadi molekul dan glukosa. Didalam mitokondria energy
yang
telah diubah menjadi glukosa dibongkar kembali untuk digunakan bagi keperluan
proses–proses dalam sel.
Kloroplas dibungkus oleh dua lapisan (membrane),lapisan dalam berupa suatu
membrane yang kompleks,pada membrane ini terdapat beberapa lapisan kantung yang
rata,disebut grana. Zat warna klorofil dan molekul – molekul yang membantu
penangkapan sinar matahari berada sisalam grana.didalam seluruh grana terdapat
larutan protein yang disebut stroma.
TAHAPAN – TAHAPAN FOTOSINTESIS
Proses fotosintesis yang terjadi di kloroplas melalui dua tahap reaksi, yaitu:
1. Reaksi terang
Terjadi bila terdapat sinar, misalkan sinar matahari. Selama tahap ini klorofil
didalam membrane gana menyerap sinar merah dan nila yang bergelombang panjang
pada spectrum sinar.
Energy yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air.
Pemecahan ini disebut fotolisis. Fotolisis mengakibatkan molekul air pecah
menjadi hydrogen dan oksigen. Reaksi fotolisis dapat ditulis dengan persamaan:
2H2O ---- 2H2 + O2
H2 yang terlepas ditampung oleh koenzim NADP. Dalam hal ini, NADP bertindak
sebagai akseptor H2, bentuknya berubah menjadi NADPH2 dan O2tetap dalam keadaan
bebas.
NADP (Nikotinamida Adenin Dinukleotida Fosfat) merupakan koenzim yang penting
peranannya dalam kegiatan oksidasi reduksi dan banyak terdapat dalam sel hidup.
Selama proses tersebut dihasilkan ATP.
2. Reaksi gelap
Blackman (1905) adalah seorang ahli membuktikan bahwa reduksi dari CO2 ke
CHO berlangsung tanpa sinar. Sehingga reaksi gelap disebut pula sebagai reaksi
blackman atau reduksi CO.
Bila reaksi terang (Hill) dan reaksi gelap (blackman) digabung maka reaksinya
sebagai
berikut:
Hill:
2 H2O 2 NADP H2 + O2
Balckman:
CO2 + 2 NADP H2 + O2 2 NADP + H2 + CO + O + H2 + O2
Penggabungan :
2 H2O + CO CH2O + H2O + O2
Bila baris terakhir ini dikalikan 6 , maka kita akan memperoleh:
12 H2O + 6 CO2 (CH2O)6 + 6 H2 + 6 O2
Reaksi gelap merupakan penyusutan CO2 oleh H2 yang dibawa oleh NADP tersebut.
Dalam peristiwa ini , penyusutan CO2 tidak membutuhkan sinar , sehingga reaksi
tersebut
dinamakan reaksi gelap.
D. KEMOSINTESIS
Peristiwa asimilasi dengan zat kimia sebagai sumber energinya disebut sebagai
kemosintesis,organism pelakunya disebut sebagai organisme kemosintetik atau
kemoautotrof.
Organisme kemoautotrof ini juga menggunakan CO2 sebagai sumber karbonnya, akan
tetapi energy untuk melakukan proses asimilasi berasal dari energy kimia , bukan
dari cahaya.
Energy diperoleh dari hasil oksidasi senyawa anorganik yang diperoleh dari
lingkungannya , missal : sulfide, nitrogen , sulfur, besi, ammonia, nitrit.
Organisme pelaku kemosintesis :
a. Bakteri Belerang, missal : Beggiatoa, Thiotrix.
b. Bakteri nitrifikasi, missal : Nitrosomonas,Nitrosococcus, Nitrobacter.
c. Bakteri besi, missal ferrobacillus
"bakteri nitrifikasi banyak ditemukan di buntil akar tumbuhan kacang - kacangan"
Jadi kemosintesis menggunakan bahan anorganik sebagai sumber energinya dan CO2
sebagai sumber karbon dan air.
E. RESPIRASI SEL
Didalam setiap sel hidup terjadi proses metabolisme. Salah satu proses tersbut
adalah katabolisme. Katabolisme disebut pula disimilasi, karena dalam proses ini
energy yang tersimpan ditimbulkan kembali atau dibongkar untuk menyelenggarakan
proses – proses kehidupan .
Respirasi sel berlangsung didalam mitokondria melalui proses glikolisis, yakni
proses pengubahan atom C6 menjadi C3. Dilanjutkan dengan proses dekarboksilasi
oksidatif yang mengubah senyawa C3 menjadi senyawa C2danC1(CO2). Kemudian daur
krebs mengubah senyawa C2 menjadi senyawa C1(CO2¬).
Pada setiap tingkatan ini dihasilkan energy berupa ATP (adenosine Tri
Phosphat)dan Hidrogen. Hydrogen yang berenergi bergabung dengan akseptor
hydrogen untuk dibawa ke transfer electron ; energynya dilepaskan dan hydrogen
diterima oleh O2 menjadi H2O.
Didalam proses respirasi dihasilkan senyawa antara CO2 yang merupakan bahan
dasarproses anabolisme.
Didalam proses respirasi sel bahan bakarnya adalah gula heksosa. Pembakaran
tersebut memerlukan oksigen bebas.
Dalam respirasi aerob, Gula heksosa mengalami pembongkaran dengan proses
yang sangat panjang. Pertama kali glukosa sebagai bahan dasar mengalami
fosfolarisasi, yaitu proses penambahan fosfat kepada molekul – molekul glukosa
hingga menjadi fruktosa -1, 6 – difosfat. Pada fosforilasi , ATP dan ADP memgang
peranan penting sebagai pengisi fosfat.
Adapun pengubahan fruktosa – 1 , 6 – dipospat hingga akhirnya menjadi CO2 dan
H2O dapat dibagi menjadi empat tahap , yaitu:
1. Glikolisis
Adalah rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan
menghasilkan NADH dan ATP.
2. Reaksi Antara
Setelah glikolisis terjadi reaksi antara. (dekarboksilasi oksidatif), yaitu
pengubahan
asam piruvat menjadi 2 asetil KoA sambil menghasilkan CO2 dan 2NADH2.
Perubahan asam piruvat menjadi asetil KoA merupakan persimpangan jalan untuk
menuju berbagai biosintesis yang lain. Asetil KoA yang terbentuk kemudian
memasuki siklus krebs.
3. Siklus Krebs ( Siklus Asam Sitrat)
Pada siklus krebs ini (terjadi dimatriks mitokondria) asetil KoA diubah menjadi
KoA.
Asetil KoA bergabung dengan asam oksaloasetat membentuk asam sitrat. KoA
dilepaskan
sehingga memungkinkan untuk mengambil fragmen 2C lain dari asam piruvat.
Pembentukan asam sitrat terjadi diawal siklus krebs , sementara itu sisa dua
karbon dari
glukosa dilepaskan sebagai CO2.
Selama terjadi pembentukan – pembentukan , energy yang dibutuhkan dilepaskan
untuk
menggabungkan fosfat denga ADP membentuk molekul ATP.
Pada siklus krebs , pemecahan rantai karbon pada glukosa selesai, Jadi, sebagai
hasil
dari glikoslisis , reaksi antara dan siklus krebs adalah pemecahan satu molekul
glukosa 6 karbon menjadi 6 molekul 1 karbon, selain itu juga dihasilkan 2
molekul ATP dari
glikolisis dan 2 ATP lagi dari siklus krebs.
Perlu diingat bahwa tiap – tiap proses melepaskan atom hydrogen yang ditranspor
ke sistem transport electron oleh molekul pembawa .
4. Sistem transport electron
Pada sistem transpor electron berlangsung pengepakan energy dari glukosa menjadi
ATP. Reaksi ini terjadi didalam membaran dalam mitokondria, hydrogen dari siklus
krebs yang tergabung dalam FADH2 dan NADH diubah menjadi elektorn dan proton.
Pada sistem transport electron ini, oksigen adalah akseptor electron yang
terakhir , setelah menerima electron , O2 akan bereaksi dengan H+ membentuk H2O.
pada sistem ini dihasilkan 34 ATP.
5. Respirasi Aerob dan Anaerob
Respirasi aerob adalah suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari
udara.
Dari proses ini dihasilkan CO2 dan H2O serta energy yang lebih banyak , yaitu 38
ATP
Soal:
1. Keseluruhan reaksi kimia yang terjadi di dalalm tubuh organisme disebut ..
(A)Anabolisme (D) Respirasi
(B)Fotosintesis (E) Katabolisme
(C)Metabolisme
2.Untuk berfotosintesis tumbuhan mengambil zat dari lingkungannya berupa ….
(A)Oksigen (D) Gula
(B)Klorofil (E) Karbon dioksida
(C) Air
3.Tahap awal dari proses siklus krebs, senyawa asetil Ko.A akan di ikat oleh…
(A)RUBP (D) Asam Oksaloasetat
(B)Asam Sitrat (E) Asam Laktat
(C)Rubisco
4.Klorofil diperlukan daun untuk berfotosintesis karena klorofil dapat ….
(A) Bereaksi dengan air (D) Mengikat karbon dioksida
(B) Menghasilkan oksigen pada reaksinya (E) Mengikat oksigen
(C) Menyerap energi matahari
5. O2 yang dihasilkan pada proses fotosintesis berasal dari…
(A)Fiksasi CO2 (D) Fotolisis air
(B)Fotorespirasi (E) Reaksi gelap
(C)Fosfosrilasi
6. Berikut ini salah satu faktor yang dapat menurunkan laju fotosintesis adalah…
(A) Intensitas cahaya Tinggi (D)Pencemaran Udara
(B) Kadar klorofil rendah (E)Konsentrasi CO2
(C) Kandungan mineral yang banyak
7.Oksigen dari lingkungan masuk melalui daun karena pada daun terdapat …..
(A)Stomata (D) Epidermis
(B)Lentisel (E) Floem
(C)Rambut akar
8.Dalam proses respirasi, zat yang diambil secara difusi dari lingkungannya
berupa …
(A)Oksigen (D) Gula
(B)Klorofil (E) Cahaya
(C)Karbon dioksida
9. Pada proses respirasi, kandungan substrat yang rendah dapat mengakibatkan….
(A)Meningkatnya laju respirasi (D)Penghambatan pengikatan CO2
(B)Meracuni tanaman (E)Menonaktifkan enzim tanaman
(C)Rendahnya laju respirasi
10. Pada fotosintesis reaksi pengikatan CO2 berlangsung didalam :
(A)Klorofil (D)Sitoplasma
(B)Kloroplas (E)Stomata
(C)Amiloplas
11. Enzim tersusun atas zat protein dan zat non protein. Kandungan zat protein
disebut :
(A)Apoenzim (D)Koenzim
(B)Holoenzim (E)Gugus prostetik
(C)Kofaktor
12. Dalam proses fermentasi jamur Sacharomyces dapat mengubah :
(A)Gula menjadi alkohol dan H2O
(B)Gula menjadi alkohol dan CO2
(C)Gula menjadi cuka dan H2O
(D)Gula menjadi cuka dan CO2
(E)Gula menjadi alkohol dan CO
13. Permbuatan tape dari singkong dengan bantuan jamur Sacharomyces sp disebut
proses:
(A)saponipikasi (D)fragmentasi
(B)respirasi aerob (E)fosforilasi
(C)fermentasi
14. Produk tahap glikolisis adalah :
(A)Asam laktat dan 2 ATP (D)Asam piruvat dan 4 ATP
(B)Asam piruvat dan 2 ATP(E)FAD dan 34 ATP
(C)Asetil koenzim A dan 2 ATP
15. Transfer elektron terjadi di dalam mitokondria dibantu dengan enzim sitokrom
sehingga hasil sampingan proses ini adalah :
(A)O2 (D)ATP
(B)H2O (E)ADP
(C)CO2¬
16. Fiksasi CO2 dalam proses fotosintesis dilakukan oleh
(A)Ribulose difosfat (D)Asam piruvat
(B)Asam posfogliserat(E)Asam sitrat
(C)Aldehid posfogliserat
17. Pada reaksi terang fotosintesis dihasilkan :
(A)NADPH2, ATP dan glucosa (D)NADPH2,APG,H2O
(B)NADPH2, ATP dan O2 (E)RDP, APG, H2O
(C)ATP, O2, RDP
18.Manakah dari substansi berikut yang terbentuk dalam reaksi gelap fotosintesis
?
(A)ATP(D)Ribulose difosfat
(B)AsamPiruvat(E)NADPH
(C)Oksigen
19. Mikroorganisme berikut yang tidak dapat melakukan kemosintesis adalah :
(A)Nitrosomonas (B)Bakteri belerang
(C)Nitrosococus (D)Rhizopus Oligosporus
(E)Nitrobacter
20. Bila dalam tahap siklus Krebs dihasilkan 8 NADH dan 2 molekul FADH2, maka
setelah melalui transfer elektron akan dihasilkan ATP sejumlah :
(A)10
(B)20
(C)28
(D)30
(E)32
jawaban:
1.c
2.e
3.d
4.d
5.d
6.d
7.a
8.c
9.c
10.a
11.e
12.b
13.c
14.b
15.d
16.a
17.b
18.d
19.e
20.e
Rabu, 27 Oktober 2010
Senin, 25 Oktober 2010
JENNIFER STEFFANIE _ METABOLISME
PENDAHULUAN
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular.
Pada setiap arah metabolisme, reaksi kimiawi melibatkan sejumlah substrat yang berinteraksi dengan enzim pada jenjang-jenjang reaksi guna menghasilkan senyawa intermediat yang lazim disebut dengan metabolit, yang merupakan substrat pada jenjang reaksi berikutnya. Keseluruhan pereaksi kimia yang terlibat pada suatu jenjang reaksi disebut metabolom. Semua ini dipelajari pada suatu cabang ilmu biologi yang disebut metabolomika.
Katabolisme
Glikolisis
. Glikolisis adalah serangkaian reaksi biokimia di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi (dengan berbagai variasi) di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Proses glikolisis sendiri menghasilkan lebih sedikit energi per molekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi aerobik yang sempurna. Energi yang dihasilkan disimpan dalam senyawa organik berupa adenosine triphosphate atau yang lebih umum dikenal dengan istilah ATP dan NADH.
Ringkasan reaksi glikolisis pada lintasan EMP adalah sebagai berikut:
Siklus Krebs
Siklus Krebs adalah tahapan selanjutnya dari respirasi seluler. Siklus Krebs adalah reaksi antara asetil ko-A dengan asam oksaloasetat, yang kemudian membentuk asam sitrat. Siklus Krebs disebut juga dengan siklus asam sitrat, karena menggambarkan langkah pertama dari siklus tersebut, yaitu penyatuan asetil ko-A dengan asam oksaloasetat untuk membentuk asam sitrat.
Pertama-tama, asetil ko-A hasil dari reaksi antara (dekarboksilasi oksidatif) masuk ke dalam siklus dan bergabung dengan asam oksaloasetat membentuk asam sitrat. Setelah "mengantar" asetil masuk ke dalam siklus Krebs, ko-A memisahkan diri dari asetil dan keluar dari siklus. Kemudian, asam sitrat mengalami pengurangan dan penambahan satu molekul air sehingga terbentuk asam isositrat. Pelepasan ko-A dan perubahan suksinil ko-A menjadi asam suksinat menghasilkan cukup energi untuk menggabungkan satu molekul ADP dan satu gugus fosfat anorganik menjadi satu molekul ATP. Asam oksaloasetat ini kemudian akan kembali mengikat asetil ko-A dan kembali menjalani siklus Krebs.
Dari siklus Krebs ini, dari setiap molekul glukosa akan dihasilkan 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2, dan 4 CO2. Selanjutnya, molekul NADH dan FADH2 yang terbentuk akan menjalani rangkaian terakhir respirasi aerob, yaitu rantai transpor elektron.
Transpor Elektron
Rantai transpor elektron adalah tahapan terakhir dari reaksi respirasi aerob. Transpor elektron sering disebut juga sistem rantai respirasi atau sistem oksidasi terminal. Transpor elektron berlangsung pada krista (membran dalam) dalam mitokondria. Molekul yang berperan penting dalam reaksi ini adalah NADH dan FADH2, yang dihasilkan pada reaksi glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, dan siklus Krebs. Selain itu, molekul lain yang juga berperan adalah molekul oksigen, koenzim Q (Ubiquinone), sitokrom b, sitokrom c, dan sitokrom a.
Pertama-tama, NADH dan FADH2 mengalami oksidasi, dan elektron berenergi tinggi yang berasal dari reaksi oksidasi ini ditransfer ke koenzim Q. Energi yang dihasilkan ketika NADH dan FADH2 melepaskan elektronnya cukup besar untuk menyatukan ADP dan fosfat anorganik menjadi ATP... Sitokrom a ini kemudian akan dioksidasi oleh sebuah atom oksigen, yang merupakan zat yang paling elektronegatif dalam rantai tersebut, dan merupakan akseptor terakhir elektron. Setelah menerima elektron dari sitokrom a, oksigen ini kemudian bergabung dengan ion H+ yang dihasilkan dari oksidasi koenzim Q oleh sitokrom b membentuk air (H2O). Oksidasi yang terakhir ini lagi-lagi menghasilkan energi yang cukup besar untuk dapat menyatukan ADP dan gugus fosfat organik menjadi ATP. Jadi, secara keseluruhan ada tiga tempat pada transpor elektron yang menghasilkan ATP.
Sejak reaksi glikolisis sampai siklus Krebs, telah dihasilkan NADH dan FADH2 sebanyak 10 dan 2 molekul. Dalam transpor elektron ini, kesepuluh molekul NADH dan kedua molekul FADH2 tersebut mengalami oksidasi sesuai reaksi berikut.
Setiap oksidasi NADH menghasilkan kira-kira 3 ATP, dan kira-kira 2 ATP untuk setiap oksidasi FADH2. Jadi, dalam transpor elektron dihasilkan kira-kira 34 ATP. Ditambah dari hasil glikolisis dan siklus Krebs, maka secara keseluruhan reaksi respirasi seluler menghasilkan total 38 ATP dari satu molekul glukosa. Akan tetapi, karena dibutuhkan 2 ATP untuk melakukan transpor aktif, maka hasil bersih dari setiap respirasi seluler adalah 36 ATP.
Fermentasi.
Jika dibandingkan dengan respirasi, sebenarnya fermentasi ini sangat merugikan sel karena dua alasan:
1. Sering dihasilkan senyawa yang merusak sel, misalnya alkohol.
2. Dari jumlah mol zat yang sama akan dihasilkan jumlah energi yang lebih rendah/lebih sedikit.
Fermentasi diberi nama sesuai dengan jenis senyawa akhir yang dihasilkan. Berdasarkan senyawa atau jenis zat yang dihasilkan, fermentasi dibedakan menjadi fermentasi asam laktat, fermentasi alkohol, dan fermentasi asam cuka
Anabolisme
Fotosintesis
terjadi di dalam kloroplas. Kloroplas merupakan organel plastida yang mengandung pigmen hijau daun (klorofil). Sel yang mengandung kloroplas terdapat pada mesofil daun tanaman, yaitu sel-sel jaringan tiang (palisade) dan sel-sel jaringan bunga karang (spons). Di dalam kloroplas terdapat klorofil pada protein integral membran tilakoid. Klorofil dapat dibedakan menjadi klorofil a dan klorofil b. Klorofil a merupakan pigmen hijau rumput (grass green pigment) yang mampu menyerap cahaya merah dan biru-keunguan. Klorofil a ini sangat berperan dalam reaksi gelap fotosintesis yang akan dijelaskan pada bagian berikutnya. Klorofil b merupakan pigmen hijau kebiruan yang mampu menyerap cahaya biru dan merah kejinggaan. Klorofil b banyak terdapat pada tumbuhan, ganggang hijau, dan beberapa bakteri autotrof.
Reaksi fotosintesis secara ringkas berlangsung sebagai berikut.
Tahap tahap fotosintesis
1. Reaksi terang
Terjadi bila terdapat sinar, misalkan sinar matahari. Selama tahap ini klorofil didalam membrane gana menyerap sinar merah dan nila yang bergelombang panjang pada spectrum sinar.
Energy yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan ini disebut fotolisis. Fotolisis mengakibatkan molekul air pecah menjadi hydrogen dan oksigen. Reaksi fotolisis dapat ditulis dengan persamaan:
2 H2O 2 H2 + O2
H2 yang terlepas ditampung oleh koenzim NADP. Dalam hal ini, NADP bertindak sebagai akseptor H2, bentuknya berubah menjadi NADPH2 dan O2tetap dalam keadaan bebas.
NADP (Nikotinamida Adenin Dinukleotida Fosfat) merupakan koenzim yang penting peranannya dalam kegiatan oksidasi reduksi dan banyak terdapat dalam sel hidup. Selama proses tersebut dihasilkan ATP.
2. Reaksi gelap
Blackman (1905) adalah seorang ahli membuktikan bahwa reduksi dari CO2 ke CHO berlangsung tanpa sinar. Sehingga reaksi gelap disebut pula sebagai reaksi blackman atau reduksi CO.
Bila reaksi terang (Hill) dan reaksi gelap (blackman) digabung maka reaksinya sebagai berikut:
Hill:
2 H2O 2 NADP H2 + O2
Balckman:
CO2 + 2 NADP H2 + O2 2 NADP + H2 + CO + O + H2 + O2
SOAL SOAL
1.Untuk menghasilkan apakah penyatuan asetil ko-A dengan asam oksaloasetat…
a.asam sitrat
b.asam amino
c.fermentasi
d.glikolisis
e.suksinil ko-A
2.Pada tahap apaterjadi fotolisis…
a.fermentasi
b.kemosintesis
c.reaksi terang
d.reaksi gelap
e.siklus krebs
3.Berlangsung dimanakah transport electron…
a.grana
b.krista
c.mitokondria
d.stroma
e.fotolisis
4.Berapa ATPkah yang dihasilkan pada glikolisis…
a.4 ATP
b.1 ATP
c.2 ATP
d.6 ATP
e.5ATP
5.Contoh dari anabolisme adalah…
a.fotosintesis
b.fermentasi
c.fotolisis
d.glikolisis
e.daur krebs
6.Nama lain dari reaksi terang adalah…
a.reaksi hill
b.reaksi gelap
c.fotosintesis
d.transpor electron
e.daur krebs
7. Siklus Krebs terjadi di . . .
a.grana
b. stroma
c. membran dalam mitokondria
d. protoplasma
e. matriks mitokondria
8. dibawah ini adala factor factor yan mempengaruhi kerja enzim ,kecuali…
a.suhu
b.pengaruh PH
c.Pengaruh konsentrasi enzim
d.waktu
e.Pengaruh hasil akhir
9.Molekul yang berperan dalam transport electron adalah…
a. H2O
b.ATP
c. NADH dan FAD
d.CO2
e.Asam piruvat
10.Contoh dari respirasi anaerob adalah….
a.fotosintesis
b.fotolisis
c.glikosis
d.daur krebs
e.fermentasi
11.Membran stroma disebut…
a.grana
b.tilaokid
c.fotolisis
d.mitokondria
e.krista
12.apa nama lain dari fotosistem 1…
a.700nm
b.680nm
c.600nm
d.fotosistem 2
e.fotolisis
13.Akseptor terakhir ion hidrogen pada transpor elektron adalah..
a. Asam sulfat
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. oksigen
14.Bentuk pertama dari proses fiksasi CO2 adalah.....
a.PGAL
b.PGA
cATP
d. Amilum
e. Glukosa
15.yang menurunkan aktivitas enzim adalah…
a.aktivator
b.suhu
c.inhibitor
d.ph
e.cahaya
16. • Sifat dan Fungsi Enzim adalah,kecuali….
a .sebagai Biokatalisator.
b.. jumlah yang dibutuhkan tidak banyak oleh suatu reaksi.
c. Spesifik pada substrat dan reaksi tertentu saja.
d. kecepatan reaksinya tidak dipengaruhi suhu.
e.dipengaruhi oleh adanya zat penghambat atau inhibitor.
17.salah satu reaksi dari fotosintesia adalah…
a.reaksi terang
b.fotolisis
c.glikosis
d.anabolisme
e.metabolisme
18.Nama lain dari reaksi gelap adalah…
a.siklus krebs
b.asam sitrat
c.siklus calvin
d.reaksi terang
e.fotosintesis
19. 20. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. fotolisis air
c. Siklus Krebs
d. D.O
e. Fotosistem I
20.Reaksi yang memerluka cahaya adalah…
a.reaksi gelap
b.siklus calvin
c.fotosistem 1
d.reaksi terang
e. fotosistem 2
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular.
Pada setiap arah metabolisme, reaksi kimiawi melibatkan sejumlah substrat yang berinteraksi dengan enzim pada jenjang-jenjang reaksi guna menghasilkan senyawa intermediat yang lazim disebut dengan metabolit, yang merupakan substrat pada jenjang reaksi berikutnya. Keseluruhan pereaksi kimia yang terlibat pada suatu jenjang reaksi disebut metabolom. Semua ini dipelajari pada suatu cabang ilmu biologi yang disebut metabolomika.
Katabolisme
Glikolisis
. Glikolisis adalah serangkaian reaksi biokimia di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi (dengan berbagai variasi) di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Proses glikolisis sendiri menghasilkan lebih sedikit energi per molekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi aerobik yang sempurna. Energi yang dihasilkan disimpan dalam senyawa organik berupa adenosine triphosphate atau yang lebih umum dikenal dengan istilah ATP dan NADH.
Ringkasan reaksi glikolisis pada lintasan EMP adalah sebagai berikut:
Siklus Krebs
Siklus Krebs adalah tahapan selanjutnya dari respirasi seluler. Siklus Krebs adalah reaksi antara asetil ko-A dengan asam oksaloasetat, yang kemudian membentuk asam sitrat. Siklus Krebs disebut juga dengan siklus asam sitrat, karena menggambarkan langkah pertama dari siklus tersebut, yaitu penyatuan asetil ko-A dengan asam oksaloasetat untuk membentuk asam sitrat.
Pertama-tama, asetil ko-A hasil dari reaksi antara (dekarboksilasi oksidatif) masuk ke dalam siklus dan bergabung dengan asam oksaloasetat membentuk asam sitrat. Setelah "mengantar" asetil masuk ke dalam siklus Krebs, ko-A memisahkan diri dari asetil dan keluar dari siklus. Kemudian, asam sitrat mengalami pengurangan dan penambahan satu molekul air sehingga terbentuk asam isositrat. Pelepasan ko-A dan perubahan suksinil ko-A menjadi asam suksinat menghasilkan cukup energi untuk menggabungkan satu molekul ADP dan satu gugus fosfat anorganik menjadi satu molekul ATP. Asam oksaloasetat ini kemudian akan kembali mengikat asetil ko-A dan kembali menjalani siklus Krebs.
Dari siklus Krebs ini, dari setiap molekul glukosa akan dihasilkan 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2, dan 4 CO2. Selanjutnya, molekul NADH dan FADH2 yang terbentuk akan menjalani rangkaian terakhir respirasi aerob, yaitu rantai transpor elektron.
Transpor Elektron
Rantai transpor elektron adalah tahapan terakhir dari reaksi respirasi aerob. Transpor elektron sering disebut juga sistem rantai respirasi atau sistem oksidasi terminal. Transpor elektron berlangsung pada krista (membran dalam) dalam mitokondria. Molekul yang berperan penting dalam reaksi ini adalah NADH dan FADH2, yang dihasilkan pada reaksi glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, dan siklus Krebs. Selain itu, molekul lain yang juga berperan adalah molekul oksigen, koenzim Q (Ubiquinone), sitokrom b, sitokrom c, dan sitokrom a.
Pertama-tama, NADH dan FADH2 mengalami oksidasi, dan elektron berenergi tinggi yang berasal dari reaksi oksidasi ini ditransfer ke koenzim Q. Energi yang dihasilkan ketika NADH dan FADH2 melepaskan elektronnya cukup besar untuk menyatukan ADP dan fosfat anorganik menjadi ATP... Sitokrom a ini kemudian akan dioksidasi oleh sebuah atom oksigen, yang merupakan zat yang paling elektronegatif dalam rantai tersebut, dan merupakan akseptor terakhir elektron. Setelah menerima elektron dari sitokrom a, oksigen ini kemudian bergabung dengan ion H+ yang dihasilkan dari oksidasi koenzim Q oleh sitokrom b membentuk air (H2O). Oksidasi yang terakhir ini lagi-lagi menghasilkan energi yang cukup besar untuk dapat menyatukan ADP dan gugus fosfat organik menjadi ATP. Jadi, secara keseluruhan ada tiga tempat pada transpor elektron yang menghasilkan ATP.
Sejak reaksi glikolisis sampai siklus Krebs, telah dihasilkan NADH dan FADH2 sebanyak 10 dan 2 molekul. Dalam transpor elektron ini, kesepuluh molekul NADH dan kedua molekul FADH2 tersebut mengalami oksidasi sesuai reaksi berikut.
Setiap oksidasi NADH menghasilkan kira-kira 3 ATP, dan kira-kira 2 ATP untuk setiap oksidasi FADH2. Jadi, dalam transpor elektron dihasilkan kira-kira 34 ATP. Ditambah dari hasil glikolisis dan siklus Krebs, maka secara keseluruhan reaksi respirasi seluler menghasilkan total 38 ATP dari satu molekul glukosa. Akan tetapi, karena dibutuhkan 2 ATP untuk melakukan transpor aktif, maka hasil bersih dari setiap respirasi seluler adalah 36 ATP.
Fermentasi.
Jika dibandingkan dengan respirasi, sebenarnya fermentasi ini sangat merugikan sel karena dua alasan:
1. Sering dihasilkan senyawa yang merusak sel, misalnya alkohol.
2. Dari jumlah mol zat yang sama akan dihasilkan jumlah energi yang lebih rendah/lebih sedikit.
Fermentasi diberi nama sesuai dengan jenis senyawa akhir yang dihasilkan. Berdasarkan senyawa atau jenis zat yang dihasilkan, fermentasi dibedakan menjadi fermentasi asam laktat, fermentasi alkohol, dan fermentasi asam cuka
Anabolisme
Fotosintesis
terjadi di dalam kloroplas. Kloroplas merupakan organel plastida yang mengandung pigmen hijau daun (klorofil). Sel yang mengandung kloroplas terdapat pada mesofil daun tanaman, yaitu sel-sel jaringan tiang (palisade) dan sel-sel jaringan bunga karang (spons). Di dalam kloroplas terdapat klorofil pada protein integral membran tilakoid. Klorofil dapat dibedakan menjadi klorofil a dan klorofil b. Klorofil a merupakan pigmen hijau rumput (grass green pigment) yang mampu menyerap cahaya merah dan biru-keunguan. Klorofil a ini sangat berperan dalam reaksi gelap fotosintesis yang akan dijelaskan pada bagian berikutnya. Klorofil b merupakan pigmen hijau kebiruan yang mampu menyerap cahaya biru dan merah kejinggaan. Klorofil b banyak terdapat pada tumbuhan, ganggang hijau, dan beberapa bakteri autotrof.
Reaksi fotosintesis secara ringkas berlangsung sebagai berikut.
Tahap tahap fotosintesis
1. Reaksi terang
Terjadi bila terdapat sinar, misalkan sinar matahari. Selama tahap ini klorofil didalam membrane gana menyerap sinar merah dan nila yang bergelombang panjang pada spectrum sinar.
Energy yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan ini disebut fotolisis. Fotolisis mengakibatkan molekul air pecah menjadi hydrogen dan oksigen. Reaksi fotolisis dapat ditulis dengan persamaan:
2 H2O 2 H2 + O2
H2 yang terlepas ditampung oleh koenzim NADP. Dalam hal ini, NADP bertindak sebagai akseptor H2, bentuknya berubah menjadi NADPH2 dan O2tetap dalam keadaan bebas.
NADP (Nikotinamida Adenin Dinukleotida Fosfat) merupakan koenzim yang penting peranannya dalam kegiatan oksidasi reduksi dan banyak terdapat dalam sel hidup. Selama proses tersebut dihasilkan ATP.
2. Reaksi gelap
Blackman (1905) adalah seorang ahli membuktikan bahwa reduksi dari CO2 ke CHO berlangsung tanpa sinar. Sehingga reaksi gelap disebut pula sebagai reaksi blackman atau reduksi CO.
Bila reaksi terang (Hill) dan reaksi gelap (blackman) digabung maka reaksinya sebagai berikut:
Hill:
2 H2O 2 NADP H2 + O2
Balckman:
CO2 + 2 NADP H2 + O2 2 NADP + H2 + CO + O + H2 + O2
SOAL SOAL
1.Untuk menghasilkan apakah penyatuan asetil ko-A dengan asam oksaloasetat…
a.asam sitrat
b.asam amino
c.fermentasi
d.glikolisis
e.suksinil ko-A
2.Pada tahap apaterjadi fotolisis…
a.fermentasi
b.kemosintesis
c.reaksi terang
d.reaksi gelap
e.siklus krebs
3.Berlangsung dimanakah transport electron…
a.grana
b.krista
c.mitokondria
d.stroma
e.fotolisis
4.Berapa ATPkah yang dihasilkan pada glikolisis…
a.4 ATP
b.1 ATP
c.2 ATP
d.6 ATP
e.5ATP
5.Contoh dari anabolisme adalah…
a.fotosintesis
b.fermentasi
c.fotolisis
d.glikolisis
e.daur krebs
6.Nama lain dari reaksi terang adalah…
a.reaksi hill
b.reaksi gelap
c.fotosintesis
d.transpor electron
e.daur krebs
7. Siklus Krebs terjadi di . . .
a.grana
b. stroma
c. membran dalam mitokondria
d. protoplasma
e. matriks mitokondria
8. dibawah ini adala factor factor yan mempengaruhi kerja enzim ,kecuali…
a.suhu
b.pengaruh PH
c.Pengaruh konsentrasi enzim
d.waktu
e.Pengaruh hasil akhir
9.Molekul yang berperan dalam transport electron adalah…
a. H2O
b.ATP
c. NADH dan FAD
d.CO2
e.Asam piruvat
10.Contoh dari respirasi anaerob adalah….
a.fotosintesis
b.fotolisis
c.glikosis
d.daur krebs
e.fermentasi
11.Membran stroma disebut…
a.grana
b.tilaokid
c.fotolisis
d.mitokondria
e.krista
12.apa nama lain dari fotosistem 1…
a.700nm
b.680nm
c.600nm
d.fotosistem 2
e.fotolisis
13.Akseptor terakhir ion hidrogen pada transpor elektron adalah..
a. Asam sulfat
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. oksigen
14.Bentuk pertama dari proses fiksasi CO2 adalah.....
a.PGAL
b.PGA
cATP
d. Amilum
e. Glukosa
15.yang menurunkan aktivitas enzim adalah…
a.aktivator
b.suhu
c.inhibitor
d.ph
e.cahaya
16. • Sifat dan Fungsi Enzim adalah,kecuali….
a .sebagai Biokatalisator.
b.. jumlah yang dibutuhkan tidak banyak oleh suatu reaksi.
c. Spesifik pada substrat dan reaksi tertentu saja.
d. kecepatan reaksinya tidak dipengaruhi suhu.
e.dipengaruhi oleh adanya zat penghambat atau inhibitor.
17.salah satu reaksi dari fotosintesia adalah…
a.reaksi terang
b.fotolisis
c.glikosis
d.anabolisme
e.metabolisme
18.Nama lain dari reaksi gelap adalah…
a.siklus krebs
b.asam sitrat
c.siklus calvin
d.reaksi terang
e.fotosintesis
19. 20. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. fotolisis air
c. Siklus Krebs
d. D.O
e. Fotosistem I
20.Reaksi yang memerluka cahaya adalah…
a.reaksi gelap
b.siklus calvin
c.fotosistem 1
d.reaksi terang
e. fotosistem 2
HAGI AGFAYUNIAR ( XII IPA A ) // METABOLISME
• Metabolisme terjadi didalam sel. metabolisme terdiri atas katabolisme dan anabolisme.
• Anabolisme merupakan proses penggabungan senyawa-senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks. proses ini membutuhkan energi. contoh anabolisme adalah fotosintesis, sintesis protein, sintesis ATP dan glikolisis.
• Katabolisme merupakan proses pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana. Proses ini menghasilkan energi. Contoh katabolisme adalah respirasi, pembongkaran asam amino, pembongkaran ATP dan glikogenesis.
• Enzim merupakan suatu senyawa protein yang berfungsi mempercepat reaksi kimia yang terjadi didalam maupun diluar sel. Enzim terdiri atas apoenzim (bagian protein) dan prostetik (bukan protein).prostetik yang merupakan senyawa organic disebut koenzim (vitamin,NADH), sedangkan yang berupa senyawa anorganik disebut kofaktor (Na,Fe,Mg).
• Sifat dan Fungsi Enzim :
1. sebagai Biokatalisator.
2. jumlah yang dibutuhkan tidak banyak oleh suatu reaksi.
3. Spesifik pada substrat dan reaksi tertentu saja.
4. kecepatan reaksinya dipengaruhi suhu.
5. dipengaruhi oleh adanya zat penghambat atau inhibitor.
• Fotosintesis merupakan proses pembentukan karbohidrat dari CO2 dan H2O pada klorofil di daun dengan bantuan cahaya matahari.
• Fotosintesis terdiri atas dua reaksi, yaitu :
1. Reaksi terang : terjadi di membrane tilakoid transportasi electron membentuk ATP dan NADPH2 dengan keterlibatan cahaya matahari (transportasi electron siklik dan nonsiklik)
2. Reaksi gelap : terjadi di stroma, prosesnya disebut siklus calvin, memfiksasi CO2.
• Respirasi sel merupakan proses pembebasan energi dari senyawa organic di dalam sel. Respirasi sel dibagi menjadi respirasi aerob dan anaerob.
• Respirasi aerob memiliki tahap-tahap :
1. Glikolisis : Pemecahan Glukosa menjadi asam piruvat.
2. Dekarbolsilasi oksidatif : Perubahan asam piruvat menjadi asetil
koenzim-A
3. Siklus Krebs : Pengubahan asam piruvat menjadi CO2
dan menghasilkan H+
4. Transpor electron : transportasi H+ dengan hasil akhir H2O.
Komponen penting dalam aerob adalah NADH,FAD,asetil koenzim-A
• Respirasi anaerob sel berbentuk fermentasi. Proses ini juga melibatkan glikolisis namun asam piruvat yang dihasilkan diubah menjadi asam laktat.
1. Zat yang tidak dibutuhkan dalam proses fermentasi adalah...
a.Asam piruvat b.NaDH2 c.O2 d.Enzim e.Piruvat dehidrogenase
jawaban : C
2. beberapa faktor dibawah ini yang mempengaruhi aktivitas enzim adalah...
1.suhu 2.PH 3.jenis substrat 4.inhibitor
a.1,2,3 b.1 dan 3 c.2 dan 4 d.4 e.semua benar
jawaban: E
3. respirasi pada proses pembuatan tapai tergolong respirasi….
a. aerobic
b. anaerobic
c. aerobic dan anaerobic
d.metabolic
e.anabolik
Jawaban : B
4. pada proses glikolisis dihasilkan….
a. glukosa
b. asam piruvat
c. fruktosa
d. glukosa 6-fosfat
e. asetil KoA
Jawaban : B
5. cahaya dalam proses fotosintesis digunakan untuk….
a. fotolisis
b. kemosintesis
c. reduksi karbon dioksida
d. menyusun amilum
e. glikolisis
Jawaban : A
6. gliserol ditambah 3 molekul asam lemak dengan bantuan enzim lipase akan membentuk….
a. protein
b. lemak
c. karbohidrat
d. glukosa
e. maltose
Jawab : B
7. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah.....
a. Fotosintesis
b. Asimilasi
c. Polimerisasi
d. Desimilasi
e. Kemosintesis
jawaban : d
8. Senyawa yang diperlukan dalam reaksi gelap, tetapi tidak berasal dari reaksi terang fotosintesis adalah....
a. O2
b. CO2
c. NAD
d. NADPH
e. ATP
jawaban : b
9. Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
jawaban : c
10. Respirasi anaerob yang terjadi pada tubuh kita membentuk zat racun yang disebut....
a. Asam piruvat
b. Asam asetat
c. Asam laktat
d. Alkohol
e. Etanol
jawaban : c
11. Jika pada fotosintesis, hanya fotosistem I yang berlangsung hasilnya adalah..
a. RuBP
b. PGAL
c. PGL
d. ATP
e. ADP
jawaban: d
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban: e
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban: d
14. untuk memasuki siklus krebs,asam piruvat dari proses glikolisis terlebih dahulu membentuk..
a. asetil ko.a
b. suksinil ko.a
c. asm suksinat
d. asam piruvat
e. d.o
jawaban : a
15. pada respirasi sel, daur krebs dan glikolisis berlangsung di..
a. mitokondria dan sitoplasma
b. mitokomdria dan nukleus
c. mitokondria dan ribosom
d. ribosom dan nukleus
e. ribosom dan sitoplasma
jawaban : a
16. akseptor elektron terakhir untuk H2 pada proses respirasi aerob adalah..
a. air
b. asam piruvat
c. adp
d. atp
e. O2
jawaban : e
17. Reaksi yang memerlukan cahaya disebut juga . . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : D
18. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : A
19. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban : E
20. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban : D
• Anabolisme merupakan proses penggabungan senyawa-senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks. proses ini membutuhkan energi. contoh anabolisme adalah fotosintesis, sintesis protein, sintesis ATP dan glikolisis.
• Katabolisme merupakan proses pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana. Proses ini menghasilkan energi. Contoh katabolisme adalah respirasi, pembongkaran asam amino, pembongkaran ATP dan glikogenesis.
• Enzim merupakan suatu senyawa protein yang berfungsi mempercepat reaksi kimia yang terjadi didalam maupun diluar sel. Enzim terdiri atas apoenzim (bagian protein) dan prostetik (bukan protein).prostetik yang merupakan senyawa organic disebut koenzim (vitamin,NADH), sedangkan yang berupa senyawa anorganik disebut kofaktor (Na,Fe,Mg).
• Sifat dan Fungsi Enzim :
1. sebagai Biokatalisator.
2. jumlah yang dibutuhkan tidak banyak oleh suatu reaksi.
3. Spesifik pada substrat dan reaksi tertentu saja.
4. kecepatan reaksinya dipengaruhi suhu.
5. dipengaruhi oleh adanya zat penghambat atau inhibitor.
• Fotosintesis merupakan proses pembentukan karbohidrat dari CO2 dan H2O pada klorofil di daun dengan bantuan cahaya matahari.
• Fotosintesis terdiri atas dua reaksi, yaitu :
1. Reaksi terang : terjadi di membrane tilakoid transportasi electron membentuk ATP dan NADPH2 dengan keterlibatan cahaya matahari (transportasi electron siklik dan nonsiklik)
2. Reaksi gelap : terjadi di stroma, prosesnya disebut siklus calvin, memfiksasi CO2.
• Respirasi sel merupakan proses pembebasan energi dari senyawa organic di dalam sel. Respirasi sel dibagi menjadi respirasi aerob dan anaerob.
• Respirasi aerob memiliki tahap-tahap :
1. Glikolisis : Pemecahan Glukosa menjadi asam piruvat.
2. Dekarbolsilasi oksidatif : Perubahan asam piruvat menjadi asetil
koenzim-A
3. Siklus Krebs : Pengubahan asam piruvat menjadi CO2
dan menghasilkan H+
4. Transpor electron : transportasi H+ dengan hasil akhir H2O.
Komponen penting dalam aerob adalah NADH,FAD,asetil koenzim-A
• Respirasi anaerob sel berbentuk fermentasi. Proses ini juga melibatkan glikolisis namun asam piruvat yang dihasilkan diubah menjadi asam laktat.
1. Zat yang tidak dibutuhkan dalam proses fermentasi adalah...
a.Asam piruvat b.NaDH2 c.O2 d.Enzim e.Piruvat dehidrogenase
jawaban : C
2. beberapa faktor dibawah ini yang mempengaruhi aktivitas enzim adalah...
1.suhu 2.PH 3.jenis substrat 4.inhibitor
a.1,2,3 b.1 dan 3 c.2 dan 4 d.4 e.semua benar
jawaban: E
3. respirasi pada proses pembuatan tapai tergolong respirasi….
a. aerobic
b. anaerobic
c. aerobic dan anaerobic
d.metabolic
e.anabolik
Jawaban : B
4. pada proses glikolisis dihasilkan….
a. glukosa
b. asam piruvat
c. fruktosa
d. glukosa 6-fosfat
e. asetil KoA
Jawaban : B
5. cahaya dalam proses fotosintesis digunakan untuk….
a. fotolisis
b. kemosintesis
c. reduksi karbon dioksida
d. menyusun amilum
e. glikolisis
Jawaban : A
6. gliserol ditambah 3 molekul asam lemak dengan bantuan enzim lipase akan membentuk….
a. protein
b. lemak
c. karbohidrat
d. glukosa
e. maltose
Jawab : B
7. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah.....
a. Fotosintesis
b. Asimilasi
c. Polimerisasi
d. Desimilasi
e. Kemosintesis
jawaban : d
8. Senyawa yang diperlukan dalam reaksi gelap, tetapi tidak berasal dari reaksi terang fotosintesis adalah....
a. O2
b. CO2
c. NAD
d. NADPH
e. ATP
jawaban : b
9. Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
jawaban : c
10. Respirasi anaerob yang terjadi pada tubuh kita membentuk zat racun yang disebut....
a. Asam piruvat
b. Asam asetat
c. Asam laktat
d. Alkohol
e. Etanol
jawaban : c
11. Jika pada fotosintesis, hanya fotosistem I yang berlangsung hasilnya adalah..
a. RuBP
b. PGAL
c. PGL
d. ATP
e. ADP
jawaban: d
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban: e
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban: d
14. untuk memasuki siklus krebs,asam piruvat dari proses glikolisis terlebih dahulu membentuk..
a. asetil ko.a
b. suksinil ko.a
c. asm suksinat
d. asam piruvat
e. d.o
jawaban : a
15. pada respirasi sel, daur krebs dan glikolisis berlangsung di..
a. mitokondria dan sitoplasma
b. mitokomdria dan nukleus
c. mitokondria dan ribosom
d. ribosom dan nukleus
e. ribosom dan sitoplasma
jawaban : a
16. akseptor elektron terakhir untuk H2 pada proses respirasi aerob adalah..
a. air
b. asam piruvat
c. adp
d. atp
e. O2
jawaban : e
17. Reaksi yang memerlukan cahaya disebut juga . . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : D
18. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : A
19. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban : E
20. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban : D
Minggu, 24 Oktober 2010
Ari Faisal (XII IPA A) Metabolisme
PENDAHULUAN
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular. Metabolisme merupakan aktivitas hidup yang selalu terjadi pada setiap sel hidup
Metabolisme dibagi menjadi dua. Yaitu:
katabolisme, yaitu reaksi yang mengurai molekul senyawa organik untuk mendapatkan energi
anabolisme, yaitu reaksi yang merangkai senyawa organik dari molekul-molekul tertentu, untuk diserap oleh sel tubuh.
Sebelum kita mengenal katabolisme dan anabolisme, sebaiknya kita kenali dulu yang satu ini. Yaitu enzim. Enzim berperan sebagai pemercepat reaksi metabolisme didalam tubuh makhluk hidup tanpa ikut bereaksi. Bahan tempat enzim bekerja disebut dengan substrat. Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor, terutama adalah substrat, suhu, keasaman, kofaktor dan inhibitor. Tiap enzim memerlukan suhu dan pH (tingkat keasaman) optimum yang berbeda-beda karena enzim adalah protein, yang dapat mengalami perubahan bentuk jika suhu dan keasaman berubah. Di luar suhu atau pH yang sesuai, enzim tidak dapat bekerja secara optimal atau strukturnya akan mengalami kerusakan. Hal ini akan menyebabkan enzim kehilangan fungsinya sama sekali. Kerja enzim juga dipengaruhi oleh molekul lain. Inhibitor adalah molekul yang menurunkan aktivitas enzim, sedangkan aktivator adalah yang meningkatkan aktivitas enzim.
Barulah kita bisa mengenal yang diatas tadi. Yang pertama adalah katabolisme.
Katabolisme
katabolisme adalah lintasan metabolisme yang merombak suatu substrat kompleks molekul organik menjadi komponen-komponen penyusunnya sambil melepaskan energi, pada umumnya berupa ATP. Katabolisme terjadi dimitokondria. Katabolisme mengalami beberapa proses. Yaitu proses glikolisis, daur krebs dan transpor elektron.
Glikolisis
Glikolisis adalah serangkaian reaksi biokimia di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi (dengan berbagai variasi) di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Proses glikolisis sendiri menghasilkan lebih sedikit energi per molekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi aerobik yang sempurna. Energi yang dihasilkan disimpan dalam senyawa organik berupa adenosine triphosphate atau yang lebih umum dikenal dengan istilah ATP dan NADH.
Ringkasan reaksi glikolisis pada lintasan adalah sebagai berikut.
.
Setelah glikolisis, asam piruvat yg dihasilkan akan mengalami dekarboksilasi oksidatif. DO ini mengubah senyawa 3C mejadi senyawa 2C. DO adalah reaksi yang mengubah asam piruvat menjadi asetil KoA. Hasil akhir pemecahan glukosa adalah menjadi asetil KoA adalah 2 ATP dan 4 NADH.
Daur Krebs
Memasuki daur krebs, asetil KoA direaksikan dengan asam oksaloasetat menjadi asam sitrat. Selanjutnya, asam sitrat memasuki daur mejadi beberapa macam zat yang akhirnya kembali menjadi asam oksaloasetat dengan melepaskan CO2. Satu tahap dalam daur krebs juga menghasilkan 2 ATP secara langsung. Daur krebs berlangsung di mitokondria.
Transpor Elektron
Dari daur Krebs akan keluar elektron dan ion H+ yang dibawa sebagai NADH2 (NADH + H+ + 1 elektron) dan FADH2, sehingga di dalam mitokondria (dengan adanya siklus Krebs yang dilanjutkan dengan oksidasi melalui sistem pengangkutan elektron) akan terbentuk air, sebagai hasil sampingan respirasi selain CO2.Produk sampingan respirasi tersebut pada akhirnya dibuang ke luar tubuh melalui stomata pada tumbuhan dan melalui paru-paru pada peristiwa pernafasan hewan tingkat tinggi. Ketiga proses respirasi yang penting tersebut dapat diringkas sebagai berikut:
PROSES AKSEPTOR ATP
1. Glikolisis:
Glukosa ——> 2 asam piruvat 2 NADH 2 ATP
2. Siklus Krebs:
2 asetil piruvat ——> 2 asetil KoA + 2 C02 2 NADH 2 ATP
2 asetil KoA ——> 4 CO2 6 NADH 2 PADH2
3. Rantai trsnspor elektron respirator:
10 NADH + 502 ——> 10 NAD+ + 10 H20 30 ATP
2 FADH2 + O2 ——> 2 PAD + 2 H20 4 ATP
Total 38 atau 36
Pada kebanyakan tumbuhan den hewan respirasi yang berlangsung adalah respirasi aerob.
Tetapi ada juga respirasi anaerob. Yaitu respirasi yang tanpa menggunakan oksigen.
Dari hasil akhir fermentasi, dibedakan menjadi fermentasi asam laktat/asam susu dan fermentasi alkohol.
A. Fermentasi Asam Laktat
Fermentasi asam laktat yaitu fermentasi dimana hasil akhirnya adalah asam laktat. Peristiwa ini dapat terjadi di otot dalam kondisi anaerob.
Reaksinya: C6H12O6 ————> 2 C2H5OCOOH + Energi
enzim
Prosesnya :
1. Glukosa ————> asam piruvat (proses Glikolisis).
enzim
C6H12O6 ————> 2 C2H3OCOOH + Energi
2. Dehidrogenasi asam piravat akan terbentuk asam laktat.
2 C2H3OCOOH + 2 NADH2 ————> 2 C2H5OCOOH + 2 NAD
piruvat
dehidrogenasa
Energi yang terbentak dari glikolisis hingga terbentuk asam laktat :
8 ATP — 2 NADH2 = 8 - 2(3 ATP) = 2 ATP.
B. Fermentasi Alkohol
Pada beberapa mikroba peristiwa pembebasan energi terlaksana karena asam piruvat diubah menjadi asam asetat + CO2 selanjutaya asam asetat diabah menjadi alkohol.
Dalam fermentasi alkohol, satu molekul glukosa hanya dapat menghasilkan 2 molekul ATP, bandingkan dengan respirasi aerob, satu molekul glukosa mampu menghasilkan 38 molekul ATP.
Reaksinya :
1. Gula (C6H12O6) ————> asam piruvat (glikolisis)
2. Dekarbeksilasi asam piruvat.
Asampiruvat ————————————————————> asetaldehid + CO2.
piruvat dekarboksilase (CH3CHO)
3. Asetaldehid oleh alkohol dihidrogenase diubah menjadi alkohol
(etanol).
2 CH3CHO + 2 NADH2 —————————————————> 2 C2HsOH + 2 NAD.
alkohol dehidrogenase
enzim
Ringkasan reaksi :
C6H12O6 —————> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 NADH2 + Energi
C. Fermentasi Asam Cuka
Fermentasi asam cuka merupakan suatu contoh fermentasi yang berlangsung dalam keadaan aerob. Fermentasi ini dilakukan oleh bakteri asam cuka (Acetobacter aceti) dengan substrat etanol.
Energi yang dihasilkan 5 kali lebih besar dari energi yang dihasilkan oleh fermentasi alkohol secara anaerob.
Reaksi:
aerob
C6H12O6 —————> 2 C2H5OH ———————————————> 2 CH3COOH + H2O + 116 kal
(glukosa) bakteri asam cuka asam cuka
Anabolisme
Anabolisme adalah suatu peristiwa perubahan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks, nama lain dari anabolisme adalah peristiwa sintesis atau penyusunan. Anabolisme memerlukan energi, misalnya : energi cahaya untuk fotosintesis, energi kimia untuk kemosintesis.
1. Fotosintesis
Arti fotosintesis adalah proses penyusunan atau pembentukan dengan menggunakan energi cahaya atau foton. Sumber energi cahaya alami adalah matahari yang memiliki spektrum cahaya infra merah (tidak kelihatan), merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, ungu dan ultra ungu (tidak kelihatan).
Yang digunakan dalam proses fetosintesis adalah spektrum cahaya tampak, dari ungu sampai merah, infra merah dan ultra ungu tidak digunakan dalam fotosintesis.
Dalam fotosintesis, dihasilkan karbohidrat dan oksigen, oksigen sebagai hasil sampingan dari fotosintesis, volumenya dapat diukur, oleh sebab itu untuk mengetahui tingkat produksi fotosintesis adalah dengan mengatur volume oksigen yang dikeluarkan dari tubuh tumbuhan.
Untuk membuktikan bahwa dalam fotosintesis diperlukan energi cahaya matahari, dapat dilakukan percobaan Ingenhousz.
2. Pigmen Fotosintesis
Fotosintesis hanya berlangsung pada sel yang memiliki pigmen fotosintetik. Di dalam daun terdapat jaringan pagar dan jaringan bunga karang, pada keduanya mengandung kloroplast yang mengandung klorofil / pigmen hijau yang merupakan salah satu pigmen fotosintetik yang mampu menyerap energi cahaya matahari.
Dilihat dari strukturnya, kloroplas terdiri atas membran ganda yang melingkupi ruangan yang berisi cairan yang disebut stroma. Membran tersebut membentak suatu sistem membran tilakoid yang berwujud sebagai suatu bangunan yang disebut kantung tilakoid. Kantung-kantung tilakoid tersebut dapat berlapis-lapis dan membentak apa yang disebut grana Klorofil terdapat pada membran tilakoid dan pengubahan energi cahaya menjadi energi kimia berlangsung dalam tilakoid, sedang pembentukan glukosa sebagai produk akhir fotosintetis berlangsung di stroma.
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pembentukan klorofil antara lain :
1. Gen :
bila gen untuk klorofil tidak ada maka tanaman tidak akan memiliki
klorofil.
2. Cahaya :
beberapa tanaman dalam pembentukan klorofil memerlukan cahaya,
tanaman lain tidak memerlukan cahaya.
3. Unsur N. Mg, Fe :
merupakan unsur-unsur pembentuk dan katalis dalam sintesis klorofil.
4. Air :
bila kekurangan air akan terjadi desintegrasi klorofil.
Pada tabun 1937 : Robin Hill mengemukakan bahwa cahaya matahari yang ditangkap oleh klorofil digunakan untak memecahkan air menjadi hidrogen dan oksigen. Peristiwa ini disebut fotolisis (reaksi terang).
H2 yang terlepas akan diikat oleh NADP dan terbentuklah NADPH2, sedang O2 tetap dalam keadaan bebas. Menurut Blackman (1905) akan terjadi penyusutan CO2 oleh H2 yang dibawa oleh NADP tanpa menggunakan cahaya. Peristiwa ini disebut reaksi gelap NADPH2 akan bereaksi dengan CO2 dalam bentuk H+ menjadi CH20.
CO2 + 2 NADPH2 + O2 ————> 2 NADP + H2 + CO+ O + H2 + O2
Ringkasnya :
Reaksi terang :2 H20 ——> 2 NADPH2 + O2
Reaksi gelap :CO2 + 2 NADPH2 + O2——>NADP + H2 + CO + O + H2 +O2
atau
2 H2O + CO2 ——> CH2O + O2
atau
12 H2O + 6 CO2 ——> C6H12O6 + 6 O2
3. Kemosintesis
Tidak semua tumbuhan dapat melakukan asimilasi C menggunakan cahaya sebagai sumber energi. Beberapa macam bakteri yang tidak mempunyai klorofil dapat mengadakan asimilasi C dengan menggunakan energi yang berasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya bakteri sulfur, bakteri nitrat, bakteri nitrit, bakteri besi dan lain-lain. Bakteri-bakteri tersebut memperoleh energi dari hasil oksidasi senyawa-senyawa tertentu.
Bakteri besi memperoleh energi kimia dengan cara oksidasi Fe2+ (ferro) menjadi Fe3+ (ferri).
Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus memperoleh energi dengan cara mengoksidasi NH3, tepatnya Amonium Karbonat menjadi asam nitrit dengan reaksi:
Nitrosomonas
(NH4)2CO3 + 3 O2 ——————————> 2 HNO2 + CO2 + 3 H20 + Energi
Nitrosococcus
1. Sintesis Lemak
Lemak dapat disintesis dari karbohidrat dan protein, karena dalam metabolisme, ketiga zat tersebut bertemu di dalarn daur Krebs. Sebagian besar pertemuannya berlangsung melalui pintu gerbang utama siklus (daur) Krebs, yaitu Asetil Ko-enzim A. Akibatnya ketiga macam senyawa tadi dapat saling mengisi sebagai bahan pembentuk semua zat tersebut. Lemak dapat dibentuk dari protein dan karbohidrat, karbohidrat dapat dibentuk dari lemak dan protein dan seterusnya.
4.1. Sintesis Lemak dari Karbohidrat :
Glukosa diurai menjadi piruvat ———> gliserol.
Glukosa diubah ———> gula fosfat ———> asetilKo-A ———> asam lemak.
Gliserol + asam lemak ———> lemak.
4.2. Sintesis Lemak dari Protein:
Protein ————————> Asam Amino
protease
Sebelum terbentuk lemak asam amino mengalami deaminasi lebih dabulu, setelah itu memasuki daur Krebs. Banyak jenis asam amino yang langsung ke asam piravat ———> Asetil Ko-A.
Asam amino Serin, Alanin, Valin, Leusin, Isoleusin dapat terurai menjadi Asam pirovat, selanjutnya asam piruvat ——> gliserol ——> fosfogliseroldehid Fosfogliseraldehid dengan asam lemak akan mengalami esterifkasi membentuk lemak.
Lemak berperan sebagai sumber tenaga (kalori) cadangan. Nilai kalorinya lebih tinggi daripada karbohidrat. 1 gram lemak menghasilkan 9,3 kalori, sedangkan 1 gram karbohidrat hanya menghasilkan 4,1 kalori saja.
5. Sintesis Protein
Sintesis protein yang berlangsung di dalam sel, melibatkan DNA, RNA dan Ribosom. Penggabungan molekul-molekul asam amino dalam jumlah besar akan membentuk molekul polipeptida. Pada dasarnya protein adalah suatu polipeptida.
Setiap sel dari organisme mampu untuk mensintesis protein-protein tertentu yang sesuai dengan keperluannya. Sintesis protein dalam sel dapat terjadi karena pada inti sel terdapat suatu zat (substansi) yang berperan penting sebagai "pengatur sintesis protein". Substansi-substansi tersebut adalah DNA dan RNA.
SOAL:
1. Hasil reaksi terang yang digunakan untuk reaksi gelap adalah …
A. ATP dan O2 D. NADPH2 dan O2
B. NADPH2 dan APG E. ATP dan APG
C. NADPH2 dan ATP
2.Salah satu yang terjadi pada proses kehidupan adalah penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang sederhana. Proses tersebut dinamakan juga …
A. fotosintesis
B. anabolisme
C. katabolisme
D. asimilasi
E. sintesis
3. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah …
A. Fotosintesis
B. Fermentasi
C. Kemosintesis
D. Pembentukan protein
E. Sintesis lemak
4. Kelompok organisme yang dapat mengubah bahan anorganik menjadi makanan
adalah …
A. euparasit
B. saprofitis
C. autotrof
D. heterotrof
E. parasit
5. Fotosintesis dan kemosintesis berbeda dalam hal …
A. zat organik yang terbentuk
B. zat organik yang diperlukan
C. fotosintesis membentuk zat organik, kemosintesis membentuk zat anorganik
D. energi aktifasi yang digunakan
E. fotosintesis memrlukan energi, kemosintesis menghasilkan energi
6. Tumbuhan menunjukkan gejala klorosis jika kekurangan unsur …
A. Ca B. Cl C. Cu D. Mg E. P
7. Oksigen untuk membentuk karbohidrat pada proses fotosintesis berasal dari …
A. H2O udara
B. O2 udara
C. CO2 udara
D. H2O tanah
E. organik tanah
8. Tempat berlangsungnya reaksi terang adalah …
A. membran tilakoid
B. grana
C. stroma
D. sitoplasma
E. epidermis
9. Reaksi assimilasi C (fotosintesis ) adalah
6CO2 + 6H2O ---cahaya ------------------------Ã C6H12O6 + 6O2
klorofil
Berdasarkan reaksi tersebut maka dapat disimpulkan seperti berikut ini, kecuali :
A. Reaksi ini hanya dapat berjalan bila ada cahaya matahari
B. Cahaya matahari bertindak sebagai sumber energi
C. Klorofil untuk meneruskan energi matahari ke energi kimia
D. Klorofil sebagai katalisator
E. Reaksi ini sebenarnya berjalan bertingkat
10. Cahaya matahari yang sampai ke bumi tidak semuanya digunakan untuk fotosintesa. Cahaya manakah yang tidak efektif untuk fotosintesis ?
1. Nila 2. Hijau 3. Merah 4. Kuning
11 . Pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses .…
a. respirasi
b. hidrolisis
c. fermentasi
d. degradasi
e. fosforilasi
12 . Mikroorganisme manakah di bawah ini yang merupakan organisme fotouototrof ?
1. Bakteri sulfur
2. Bakteri besi
3. Bakteri ungu
4. Bakteri nitrogen
13. Pada fotosintesis akan terjadi proses …
1. eksitasi elektron klorofil
2. hidrolisis
3. pengikatan CO2
4. terbentuknya karbohidrat
14. Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah …
1.mentransfer energi matahari
2.memfiksasi CO2 jadi glukosa
3. merupakan donor electron
4. menguraikan H2O
15. Aktifitas fotosintesis dinyatakan sebagai jumlah oksigen yang dilepaskan untuk setiap jam dari tumbuhan tersebut. Hal ini disebabkan oksigen …
A. diperlukan oleh semua benda hidup
B. hasil pertama dari proses fotosintesis
C. suatu hasil tambahan yang dapat diukur
D. dapat bereaksi langsung dengan semua zat
E. merupakan zat yang penting untuk respirasi
15. Energi yang timbul di dalam tubuh hewan dihasilkan dari kegiatan …
A. peredaran darah
B. respirasi
C. nutrisi
D. transportasi
E. gerakan otot
16. Energi siap pakai untuk proses hidup disimpan dalam bentuk …
A. glukosa
B. glikogen
C. ATP
D. ADP
E. Lipida
17. Awal dari siklus krebs adalah …
A. terbentuknya asetil Co-A di sitoplasma
B. berekasinya asetil Co-A dan asam oksalat jadi asam sitrat
C. terbentuknya asam piruvat di sitoplasma
D. terjadinya dekarboksilasi oksidatif
E. terbentuknya senyawa yang memiliki 6 atom C
18. Energi terbesar pada saat respirasi dihasilkan dari tahapan …
A. glikolisis
B. fermentasi
C. siklus krebs
D. transpor elektron
E. dekarboksilasi oksidatif
19. Enzim respirasi yang terdapat dalam mitokondria adalah …
A. hanya dekarboksilase
B. dehydrogenase dan dekarboksilase
C. glukokinase saja
D. glukokinase dan dekarboksilase
E. glukokinase, dehydrogenase, dekarboksilase
20 . Di bawah ini adalah senyawa-senyawa yang dihasilkan dari proses glikolis, kecuali :
A. ethanol
B. asam laktat
C. ATP
D. Asam piruvat
E. Aseti Co-A
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular. Metabolisme merupakan aktivitas hidup yang selalu terjadi pada setiap sel hidup
Metabolisme dibagi menjadi dua. Yaitu:
katabolisme, yaitu reaksi yang mengurai molekul senyawa organik untuk mendapatkan energi
anabolisme, yaitu reaksi yang merangkai senyawa organik dari molekul-molekul tertentu, untuk diserap oleh sel tubuh.
Sebelum kita mengenal katabolisme dan anabolisme, sebaiknya kita kenali dulu yang satu ini. Yaitu enzim. Enzim berperan sebagai pemercepat reaksi metabolisme didalam tubuh makhluk hidup tanpa ikut bereaksi. Bahan tempat enzim bekerja disebut dengan substrat. Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor, terutama adalah substrat, suhu, keasaman, kofaktor dan inhibitor. Tiap enzim memerlukan suhu dan pH (tingkat keasaman) optimum yang berbeda-beda karena enzim adalah protein, yang dapat mengalami perubahan bentuk jika suhu dan keasaman berubah. Di luar suhu atau pH yang sesuai, enzim tidak dapat bekerja secara optimal atau strukturnya akan mengalami kerusakan. Hal ini akan menyebabkan enzim kehilangan fungsinya sama sekali. Kerja enzim juga dipengaruhi oleh molekul lain. Inhibitor adalah molekul yang menurunkan aktivitas enzim, sedangkan aktivator adalah yang meningkatkan aktivitas enzim.
Barulah kita bisa mengenal yang diatas tadi. Yang pertama adalah katabolisme.
Katabolisme
katabolisme adalah lintasan metabolisme yang merombak suatu substrat kompleks molekul organik menjadi komponen-komponen penyusunnya sambil melepaskan energi, pada umumnya berupa ATP. Katabolisme terjadi dimitokondria. Katabolisme mengalami beberapa proses. Yaitu proses glikolisis, daur krebs dan transpor elektron.
Glikolisis
Glikolisis adalah serangkaian reaksi biokimia di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi (dengan berbagai variasi) di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Proses glikolisis sendiri menghasilkan lebih sedikit energi per molekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi aerobik yang sempurna. Energi yang dihasilkan disimpan dalam senyawa organik berupa adenosine triphosphate atau yang lebih umum dikenal dengan istilah ATP dan NADH.
Ringkasan reaksi glikolisis pada lintasan adalah sebagai berikut.
.
Setelah glikolisis, asam piruvat yg dihasilkan akan mengalami dekarboksilasi oksidatif. DO ini mengubah senyawa 3C mejadi senyawa 2C. DO adalah reaksi yang mengubah asam piruvat menjadi asetil KoA. Hasil akhir pemecahan glukosa adalah menjadi asetil KoA adalah 2 ATP dan 4 NADH.
Daur Krebs
Memasuki daur krebs, asetil KoA direaksikan dengan asam oksaloasetat menjadi asam sitrat. Selanjutnya, asam sitrat memasuki daur mejadi beberapa macam zat yang akhirnya kembali menjadi asam oksaloasetat dengan melepaskan CO2. Satu tahap dalam daur krebs juga menghasilkan 2 ATP secara langsung. Daur krebs berlangsung di mitokondria.
Transpor Elektron
Dari daur Krebs akan keluar elektron dan ion H+ yang dibawa sebagai NADH2 (NADH + H+ + 1 elektron) dan FADH2, sehingga di dalam mitokondria (dengan adanya siklus Krebs yang dilanjutkan dengan oksidasi melalui sistem pengangkutan elektron) akan terbentuk air, sebagai hasil sampingan respirasi selain CO2.Produk sampingan respirasi tersebut pada akhirnya dibuang ke luar tubuh melalui stomata pada tumbuhan dan melalui paru-paru pada peristiwa pernafasan hewan tingkat tinggi. Ketiga proses respirasi yang penting tersebut dapat diringkas sebagai berikut:
PROSES AKSEPTOR ATP
1. Glikolisis:
Glukosa ——> 2 asam piruvat 2 NADH 2 ATP
2. Siklus Krebs:
2 asetil piruvat ——> 2 asetil KoA + 2 C02 2 NADH 2 ATP
2 asetil KoA ——> 4 CO2 6 NADH 2 PADH2
3. Rantai trsnspor elektron respirator:
10 NADH + 502 ——> 10 NAD+ + 10 H20 30 ATP
2 FADH2 + O2 ——> 2 PAD + 2 H20 4 ATP
Total 38 atau 36
Pada kebanyakan tumbuhan den hewan respirasi yang berlangsung adalah respirasi aerob.
Tetapi ada juga respirasi anaerob. Yaitu respirasi yang tanpa menggunakan oksigen.
Dari hasil akhir fermentasi, dibedakan menjadi fermentasi asam laktat/asam susu dan fermentasi alkohol.
A. Fermentasi Asam Laktat
Fermentasi asam laktat yaitu fermentasi dimana hasil akhirnya adalah asam laktat. Peristiwa ini dapat terjadi di otot dalam kondisi anaerob.
Reaksinya: C6H12O6 ————> 2 C2H5OCOOH + Energi
enzim
Prosesnya :
1. Glukosa ————> asam piruvat (proses Glikolisis).
enzim
C6H12O6 ————> 2 C2H3OCOOH + Energi
2. Dehidrogenasi asam piravat akan terbentuk asam laktat.
2 C2H3OCOOH + 2 NADH2 ————> 2 C2H5OCOOH + 2 NAD
piruvat
dehidrogenasa
Energi yang terbentak dari glikolisis hingga terbentuk asam laktat :
8 ATP — 2 NADH2 = 8 - 2(3 ATP) = 2 ATP.
B. Fermentasi Alkohol
Pada beberapa mikroba peristiwa pembebasan energi terlaksana karena asam piruvat diubah menjadi asam asetat + CO2 selanjutaya asam asetat diabah menjadi alkohol.
Dalam fermentasi alkohol, satu molekul glukosa hanya dapat menghasilkan 2 molekul ATP, bandingkan dengan respirasi aerob, satu molekul glukosa mampu menghasilkan 38 molekul ATP.
Reaksinya :
1. Gula (C6H12O6) ————> asam piruvat (glikolisis)
2. Dekarbeksilasi asam piruvat.
Asampiruvat ————————————————————> asetaldehid + CO2.
piruvat dekarboksilase (CH3CHO)
3. Asetaldehid oleh alkohol dihidrogenase diubah menjadi alkohol
(etanol).
2 CH3CHO + 2 NADH2 —————————————————> 2 C2HsOH + 2 NAD.
alkohol dehidrogenase
enzim
Ringkasan reaksi :
C6H12O6 —————> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 NADH2 + Energi
C. Fermentasi Asam Cuka
Fermentasi asam cuka merupakan suatu contoh fermentasi yang berlangsung dalam keadaan aerob. Fermentasi ini dilakukan oleh bakteri asam cuka (Acetobacter aceti) dengan substrat etanol.
Energi yang dihasilkan 5 kali lebih besar dari energi yang dihasilkan oleh fermentasi alkohol secara anaerob.
Reaksi:
aerob
C6H12O6 —————> 2 C2H5OH ———————————————> 2 CH3COOH + H2O + 116 kal
(glukosa) bakteri asam cuka asam cuka
Anabolisme
Anabolisme adalah suatu peristiwa perubahan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks, nama lain dari anabolisme adalah peristiwa sintesis atau penyusunan. Anabolisme memerlukan energi, misalnya : energi cahaya untuk fotosintesis, energi kimia untuk kemosintesis.
1. Fotosintesis
Arti fotosintesis adalah proses penyusunan atau pembentukan dengan menggunakan energi cahaya atau foton. Sumber energi cahaya alami adalah matahari yang memiliki spektrum cahaya infra merah (tidak kelihatan), merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, ungu dan ultra ungu (tidak kelihatan).
Yang digunakan dalam proses fetosintesis adalah spektrum cahaya tampak, dari ungu sampai merah, infra merah dan ultra ungu tidak digunakan dalam fotosintesis.
Dalam fotosintesis, dihasilkan karbohidrat dan oksigen, oksigen sebagai hasil sampingan dari fotosintesis, volumenya dapat diukur, oleh sebab itu untuk mengetahui tingkat produksi fotosintesis adalah dengan mengatur volume oksigen yang dikeluarkan dari tubuh tumbuhan.
Untuk membuktikan bahwa dalam fotosintesis diperlukan energi cahaya matahari, dapat dilakukan percobaan Ingenhousz.
2. Pigmen Fotosintesis
Fotosintesis hanya berlangsung pada sel yang memiliki pigmen fotosintetik. Di dalam daun terdapat jaringan pagar dan jaringan bunga karang, pada keduanya mengandung kloroplast yang mengandung klorofil / pigmen hijau yang merupakan salah satu pigmen fotosintetik yang mampu menyerap energi cahaya matahari.
Dilihat dari strukturnya, kloroplas terdiri atas membran ganda yang melingkupi ruangan yang berisi cairan yang disebut stroma. Membran tersebut membentak suatu sistem membran tilakoid yang berwujud sebagai suatu bangunan yang disebut kantung tilakoid. Kantung-kantung tilakoid tersebut dapat berlapis-lapis dan membentak apa yang disebut grana Klorofil terdapat pada membran tilakoid dan pengubahan energi cahaya menjadi energi kimia berlangsung dalam tilakoid, sedang pembentukan glukosa sebagai produk akhir fotosintetis berlangsung di stroma.
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pembentukan klorofil antara lain :
1. Gen :
bila gen untuk klorofil tidak ada maka tanaman tidak akan memiliki
klorofil.
2. Cahaya :
beberapa tanaman dalam pembentukan klorofil memerlukan cahaya,
tanaman lain tidak memerlukan cahaya.
3. Unsur N. Mg, Fe :
merupakan unsur-unsur pembentuk dan katalis dalam sintesis klorofil.
4. Air :
bila kekurangan air akan terjadi desintegrasi klorofil.
Pada tabun 1937 : Robin Hill mengemukakan bahwa cahaya matahari yang ditangkap oleh klorofil digunakan untak memecahkan air menjadi hidrogen dan oksigen. Peristiwa ini disebut fotolisis (reaksi terang).
H2 yang terlepas akan diikat oleh NADP dan terbentuklah NADPH2, sedang O2 tetap dalam keadaan bebas. Menurut Blackman (1905) akan terjadi penyusutan CO2 oleh H2 yang dibawa oleh NADP tanpa menggunakan cahaya. Peristiwa ini disebut reaksi gelap NADPH2 akan bereaksi dengan CO2 dalam bentuk H+ menjadi CH20.
CO2 + 2 NADPH2 + O2 ————> 2 NADP + H2 + CO+ O + H2 + O2
Ringkasnya :
Reaksi terang :2 H20 ——> 2 NADPH2 + O2
Reaksi gelap :CO2 + 2 NADPH2 + O2——>NADP + H2 + CO + O + H2 +O2
atau
2 H2O + CO2 ——> CH2O + O2
atau
12 H2O + 6 CO2 ——> C6H12O6 + 6 O2
3. Kemosintesis
Tidak semua tumbuhan dapat melakukan asimilasi C menggunakan cahaya sebagai sumber energi. Beberapa macam bakteri yang tidak mempunyai klorofil dapat mengadakan asimilasi C dengan menggunakan energi yang berasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya bakteri sulfur, bakteri nitrat, bakteri nitrit, bakteri besi dan lain-lain. Bakteri-bakteri tersebut memperoleh energi dari hasil oksidasi senyawa-senyawa tertentu.
Bakteri besi memperoleh energi kimia dengan cara oksidasi Fe2+ (ferro) menjadi Fe3+ (ferri).
Bakteri Nitrosomonas dan Nitrosococcus memperoleh energi dengan cara mengoksidasi NH3, tepatnya Amonium Karbonat menjadi asam nitrit dengan reaksi:
Nitrosomonas
(NH4)2CO3 + 3 O2 ——————————> 2 HNO2 + CO2 + 3 H20 + Energi
Nitrosococcus
1. Sintesis Lemak
Lemak dapat disintesis dari karbohidrat dan protein, karena dalam metabolisme, ketiga zat tersebut bertemu di dalarn daur Krebs. Sebagian besar pertemuannya berlangsung melalui pintu gerbang utama siklus (daur) Krebs, yaitu Asetil Ko-enzim A. Akibatnya ketiga macam senyawa tadi dapat saling mengisi sebagai bahan pembentuk semua zat tersebut. Lemak dapat dibentuk dari protein dan karbohidrat, karbohidrat dapat dibentuk dari lemak dan protein dan seterusnya.
4.1. Sintesis Lemak dari Karbohidrat :
Glukosa diurai menjadi piruvat ———> gliserol.
Glukosa diubah ———> gula fosfat ———> asetilKo-A ———> asam lemak.
Gliserol + asam lemak ———> lemak.
4.2. Sintesis Lemak dari Protein:
Protein ————————> Asam Amino
protease
Sebelum terbentuk lemak asam amino mengalami deaminasi lebih dabulu, setelah itu memasuki daur Krebs. Banyak jenis asam amino yang langsung ke asam piravat ———> Asetil Ko-A.
Asam amino Serin, Alanin, Valin, Leusin, Isoleusin dapat terurai menjadi Asam pirovat, selanjutnya asam piruvat ——> gliserol ——> fosfogliseroldehid Fosfogliseraldehid dengan asam lemak akan mengalami esterifkasi membentuk lemak.
Lemak berperan sebagai sumber tenaga (kalori) cadangan. Nilai kalorinya lebih tinggi daripada karbohidrat. 1 gram lemak menghasilkan 9,3 kalori, sedangkan 1 gram karbohidrat hanya menghasilkan 4,1 kalori saja.
5. Sintesis Protein
Sintesis protein yang berlangsung di dalam sel, melibatkan DNA, RNA dan Ribosom. Penggabungan molekul-molekul asam amino dalam jumlah besar akan membentuk molekul polipeptida. Pada dasarnya protein adalah suatu polipeptida.
Setiap sel dari organisme mampu untuk mensintesis protein-protein tertentu yang sesuai dengan keperluannya. Sintesis protein dalam sel dapat terjadi karena pada inti sel terdapat suatu zat (substansi) yang berperan penting sebagai "pengatur sintesis protein". Substansi-substansi tersebut adalah DNA dan RNA.
SOAL:
1. Hasil reaksi terang yang digunakan untuk reaksi gelap adalah …
A. ATP dan O2 D. NADPH2 dan O2
B. NADPH2 dan APG E. ATP dan APG
C. NADPH2 dan ATP
2.Salah satu yang terjadi pada proses kehidupan adalah penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa yang sederhana. Proses tersebut dinamakan juga …
A. fotosintesis
B. anabolisme
C. katabolisme
D. asimilasi
E. sintesis
3. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah …
A. Fotosintesis
B. Fermentasi
C. Kemosintesis
D. Pembentukan protein
E. Sintesis lemak
4. Kelompok organisme yang dapat mengubah bahan anorganik menjadi makanan
adalah …
A. euparasit
B. saprofitis
C. autotrof
D. heterotrof
E. parasit
5. Fotosintesis dan kemosintesis berbeda dalam hal …
A. zat organik yang terbentuk
B. zat organik yang diperlukan
C. fotosintesis membentuk zat organik, kemosintesis membentuk zat anorganik
D. energi aktifasi yang digunakan
E. fotosintesis memrlukan energi, kemosintesis menghasilkan energi
6. Tumbuhan menunjukkan gejala klorosis jika kekurangan unsur …
A. Ca B. Cl C. Cu D. Mg E. P
7. Oksigen untuk membentuk karbohidrat pada proses fotosintesis berasal dari …
A. H2O udara
B. O2 udara
C. CO2 udara
D. H2O tanah
E. organik tanah
8. Tempat berlangsungnya reaksi terang adalah …
A. membran tilakoid
B. grana
C. stroma
D. sitoplasma
E. epidermis
9. Reaksi assimilasi C (fotosintesis ) adalah
6CO2 + 6H2O ---cahaya ------------------------Ã C6H12O6 + 6O2
klorofil
Berdasarkan reaksi tersebut maka dapat disimpulkan seperti berikut ini, kecuali :
A. Reaksi ini hanya dapat berjalan bila ada cahaya matahari
B. Cahaya matahari bertindak sebagai sumber energi
C. Klorofil untuk meneruskan energi matahari ke energi kimia
D. Klorofil sebagai katalisator
E. Reaksi ini sebenarnya berjalan bertingkat
10. Cahaya matahari yang sampai ke bumi tidak semuanya digunakan untuk fotosintesa. Cahaya manakah yang tidak efektif untuk fotosintesis ?
1. Nila 2. Hijau 3. Merah 4. Kuning
11 . Pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses .…
a. respirasi
b. hidrolisis
c. fermentasi
d. degradasi
e. fosforilasi
12 . Mikroorganisme manakah di bawah ini yang merupakan organisme fotouototrof ?
1. Bakteri sulfur
2. Bakteri besi
3. Bakteri ungu
4. Bakteri nitrogen
13. Pada fotosintesis akan terjadi proses …
1. eksitasi elektron klorofil
2. hidrolisis
3. pengikatan CO2
4. terbentuknya karbohidrat
14. Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah …
1.mentransfer energi matahari
2.memfiksasi CO2 jadi glukosa
3. merupakan donor electron
4. menguraikan H2O
15. Aktifitas fotosintesis dinyatakan sebagai jumlah oksigen yang dilepaskan untuk setiap jam dari tumbuhan tersebut. Hal ini disebabkan oksigen …
A. diperlukan oleh semua benda hidup
B. hasil pertama dari proses fotosintesis
C. suatu hasil tambahan yang dapat diukur
D. dapat bereaksi langsung dengan semua zat
E. merupakan zat yang penting untuk respirasi
15. Energi yang timbul di dalam tubuh hewan dihasilkan dari kegiatan …
A. peredaran darah
B. respirasi
C. nutrisi
D. transportasi
E. gerakan otot
16. Energi siap pakai untuk proses hidup disimpan dalam bentuk …
A. glukosa
B. glikogen
C. ATP
D. ADP
E. Lipida
17. Awal dari siklus krebs adalah …
A. terbentuknya asetil Co-A di sitoplasma
B. berekasinya asetil Co-A dan asam oksalat jadi asam sitrat
C. terbentuknya asam piruvat di sitoplasma
D. terjadinya dekarboksilasi oksidatif
E. terbentuknya senyawa yang memiliki 6 atom C
18. Energi terbesar pada saat respirasi dihasilkan dari tahapan …
A. glikolisis
B. fermentasi
C. siklus krebs
D. transpor elektron
E. dekarboksilasi oksidatif
19. Enzim respirasi yang terdapat dalam mitokondria adalah …
A. hanya dekarboksilase
B. dehydrogenase dan dekarboksilase
C. glukokinase saja
D. glukokinase dan dekarboksilase
E. glukokinase, dehydrogenase, dekarboksilase
20 . Di bawah ini adalah senyawa-senyawa yang dihasilkan dari proses glikolis, kecuali :
A. ethanol
B. asam laktat
C. ATP
D. Asam piruvat
E. Aseti Co-A
Metabolisme ( Prayudhi Bernandus )
Metabolisme
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular.
Secara umum, metabolisme memiliki dua arah lintasan reaksi kimia organik,
• katabolisme, yaitu reaksi yang mengurai molekul senyawa organik untuk mendapatkan energi
• anabolisme, yaitu reaksi yang merangkai senyawa organik dari molekul-molekul tertentu, untuk diserap oleh sel tubuh.
Kedua arah lintasan metabolisme diperlukan setiap organisme untuk dapat bertahan hidup. Arah lintasan metabolisme ditentukan oleh suatu senyawa yang disebut sebagai hormon, dan dipercepatkan oleh senyawa organik yang disebut sebagai enzim. Pada senyawa organik, penentu arah reaksi kimia disebut promoter dan penentu percepatan reaksi kimia disebut katalis.
Pada setiap arah metabolisme, reaksi kimiawi melibatkan sejumlah substrat yang berinteraksi dengan enzim pada jenjang-jenjang reaksi guna menghasilkan senyawa intermediat yang lazim disebut dengan metabolit, yang merupakan substrat pada jenjang reaksi berikutnya. Keseluruhan pereaksi kimia yang terlibat pada suatu jenjang reaksi disebut metabolom. Semua ini dipelajari pada suatu cabang ilmu biologi yang disebut metabolomika.
Jalur metabolisme
Jalur-jalur metabolisme penting mencakup:
Jalur umum
• Metabolisme karbohidrat
• Metabolisme lemak
• Metabolisme protein
• Metabolisme asam nukleat
Katabolisme
Jalur katabolisme yang menguraikan molekul kompleks menjadi senyawa sederhana mencakup:
• Respirasi sel, jalur metabolisme yang menghasilkan energi (dalam bentuk ATP dan NADPH) dari molekul-molekul bahan bakar (karbohidrat, lemak, dan protein). Jalur-jalur metabolisme respirasi sel juga terlibat dalam pencernaan makanan.
o Katabolisme karbohidrat
Glikogenolisis, pengubahan glikogen menjadi glukosa.
Glikolisis, pengubahan glukosa menjadi piruvat dan ATP tanpa membutuhkan oksigen.
Jalur pentosa fosfat, pembentukan NADPH dari glukosa.
o Katabolisme protein, hidrolisis protein menjadi asam amino.
• Respirasi aerobik
• Transpor elektron
• Fosforilasi oksidatif
• Respirasi anaerobik,
• Daur Cori
• Fermentasi asam laktat
• Fermentasi
• Fermentasi etanol
Anabolisme
Jalur anabolisme yang membentuk senyawa-senyawa dari prekursor sederhana mencakup:
• Glikogenesis, pembentukan glikogen dari glukosa.
• Glukoneogenesis, pembentukan glukosa dari senyawa organik lain.
• Jalur sintesis porfirin
• Jalur HMG-CoA reduktase, mengawali pembentukan kolesterol dan isoprenoid.
• Metabolisme sekunder, jalur-jalur metabolisme yang tidak esensial bagi pertumbuhan, perkembangan, maupun reproduksi, namun
biasanya berfungsi secara ekologis,
• misalnya pembentukan alkaloid dan terpenoid.
• Fotosintesis
• Siklus Calvin dan fiksasi karbon
Metabolisme obat
Jalur metabolisme obat, yaitu modifikasi dan penguraian obat-obatan dan senyawa ksenobiotik lainnya melalui sistem enzim khusus mencakup:
• Sistem sitokrom P450 okidase
• Sistem monooksigenase berkandungan flavin
• Metabolisme alkohol
Metabolisme nitrogen
Metabolisme nitrogen mencakup jalur-jalur sirkulasi (turnover) dan ekskresi nitrogen dalam organisme maupun proses-proses biologis daur nitrogen di alam:
• Daur urea, jalur penting ekskresi nitrogen dalam bentuk urea.
• Fiksasi nitrogen biologis
• Asimilasi nitrogen
• Nitrifikasi
• Denitrifikasi
Soal – soal latihan :
1. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : A
2. Tahapan respirasi aerob yang menghasilkan molekul air adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
jawab : A
3. reaksi terang atau reaksi hill terjadi di dalam..
a. grana
b. stroma
c. asam piruvat
d. mitokondria
e. sitoplasma
jawab : A
4. Tempat berlangsungnya dan jumlah ATP yang dihasilkan pada tahapan Glikolisis adalah …
a. Matriks mitokondria, 2 ATP
b. membran luar , 2 ATP
c. sitoplasma, 2 ATP
d. krista , 2 ATP
e. membran kristae , 34 ATP
jawab : C
5. Tingkat proses respirasi yang paling banyak menghasilkan ATP adalah...
a. Glikolisis.
b. Sistem Transport Elektron
c. Siklus krebs.
d. Fermentasi
e. Dekarboksilasi Oksidatif.
Jawaban : b
6. Pada fotosintesis dihasilkan oksigen. Oksigen berasal dari...
a. penguraian CO2
b. rangkaian reaksi gelap
c. fotoliss Air
d. rangkaian reaksi pada fotosistem I
e. pembentukan glukosa dari H2O dan CO2
jawaban : c
7. Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces cerevisiae (ragi) menghasilkan....
a. Alkohol, ATP, H2O.
b. Etanol, asam asetat, H2O.
c. ATP, alkohol, CO2.
d. Asam laktat, H2O, NADH.
e. CO2 , H2O, asam piruvat
jawaban : c
8. Di bawah ini beberapa reaksi kimia :
1. C6H12O6 + O2 ---- CO2 + H2O + E
2. C6H12O6 ----- C2H5OH + CO2 + E
3. C6H12O6 ----- C3H6O3 + E
4. CO2 + H2O ----- C6H12O6 + O2
5. H2S + O2 ------ H2SO4 + E
Yang tergolong reaksi respirasi aerob adalah....
a. 1.
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
jawaban : a
9. Fermentasi asam laktat terjadi di otot yang berkontraksi secara terus menerus, sehingga pegal karena banyaknya / tertimbunnya Asam laktat di Otot . Sebagai Akseptor ion H+ (penerima ion H+) pada peristiwa fermentasi ini adalah senyawa ……..
a. glukosa
b. Asetal dehide
c. ATP
d. Asam piruvat
e. O2
Jawaban: d
10. Pada tumbuhan hijau terjadi reaksi terang dan reaksi gelap. Manakah pernyataan berikut ini yang benar …
a. Rekasi gelap berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
b. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan grana dihasilkan glukosa
c. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan dihasilkan NADPH dan ATP
d. Reaksi terang berlangsung grana dan dihasilkan NADPH dan ATP
e. Reaksi terang berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
jawaban : d
11. Perhatikan data berikut ini !
1. Transport elektron
2. Glikolisis
3. Siklus krebs
4. Dekarbuksilasi oksidatif
Dari data di atas urutan yang benar dalam proses respirasi adalah
a. 1, 2, 3, 4
b. 2, 4, 3, 1
c. 2, 3, 4, 1
d. 1, 4, 2, 3
e. 1, 3, 4, 2
jawaban : b
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban : E
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban : D
14. nama lain dari reaksi gelap yaitu..
a. reaksi hill
b. reaksi marvel
c. reaksi govement
d. reaksi calvin benson
e. reaksi glikol
jawaban : d
15. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam
jawaban : b
16 Pada salah satu satu respirasi aerob, asam piruvat masuk ke mitokondria dan dioksidasi menjadi dua molekul koenzim A dan CO2 Tahapan yang dimaksud adalah……
a. Glikolisis
b. Fosforilasi oksidatif
c. Dekarboksilasi o
d. Sistem transfer elektron
e. Daur Krebs
jawaban : c
17. Proses respirasi meliputi :
1. mengubah senyawa C6 menjadi C3
2. menggunakan ko A
3. H+ bereaksi dengan O2
4. mengubah senyawa C2 menjadi C6
5. menggunakan sitokrom
Proses yang terjadi pada transport elektron adalah nomor .... .
a. 1 dan 2.
b. 4 dan 5
c. 3 dan 5
d. 2 dan 4
e. 2 dan 3
jawaban : c
18. proses metabolisme terjadi 2 proses, yaitu..
a. anabolisme dan katabolisme
b. anabolisme dan glikolisis
c. katabolisme dan transfer elektron
d. glikolisis dan anaerob
e. aerob dan fermentasi
jawaban : a
19. pada respirasi aerob , karbondioksida dilepaskan pada proses.
a. siklus kr4ebs dan pembentukan asetil ko.a
b. transfer elektron
c. siklus krebs
d. d.o
e. mitokondria
jawaban : a
20. hasil akhir dari respirasi anaerob pada ragi adalah..
a. co2, alkohol dan atp
b. alkohol saja
c. adp dan alkohol
d. co2 dan o2
e. atp
jawaban : a
~ SELAMAT MEMBACA JIKA BAGUS HARAP DI KASIH CENDOL! ~
Metabolisme adalah semua reaksi kimia yang terjadi di dalam organisme, termasuk yang terjadi di tingkat selular.
Secara umum, metabolisme memiliki dua arah lintasan reaksi kimia organik,
• katabolisme, yaitu reaksi yang mengurai molekul senyawa organik untuk mendapatkan energi
• anabolisme, yaitu reaksi yang merangkai senyawa organik dari molekul-molekul tertentu, untuk diserap oleh sel tubuh.
Kedua arah lintasan metabolisme diperlukan setiap organisme untuk dapat bertahan hidup. Arah lintasan metabolisme ditentukan oleh suatu senyawa yang disebut sebagai hormon, dan dipercepatkan oleh senyawa organik yang disebut sebagai enzim. Pada senyawa organik, penentu arah reaksi kimia disebut promoter dan penentu percepatan reaksi kimia disebut katalis.
Pada setiap arah metabolisme, reaksi kimiawi melibatkan sejumlah substrat yang berinteraksi dengan enzim pada jenjang-jenjang reaksi guna menghasilkan senyawa intermediat yang lazim disebut dengan metabolit, yang merupakan substrat pada jenjang reaksi berikutnya. Keseluruhan pereaksi kimia yang terlibat pada suatu jenjang reaksi disebut metabolom. Semua ini dipelajari pada suatu cabang ilmu biologi yang disebut metabolomika.
Jalur metabolisme
Jalur-jalur metabolisme penting mencakup:
Jalur umum
• Metabolisme karbohidrat
• Metabolisme lemak
• Metabolisme protein
• Metabolisme asam nukleat
Katabolisme
Jalur katabolisme yang menguraikan molekul kompleks menjadi senyawa sederhana mencakup:
• Respirasi sel, jalur metabolisme yang menghasilkan energi (dalam bentuk ATP dan NADPH) dari molekul-molekul bahan bakar (karbohidrat, lemak, dan protein). Jalur-jalur metabolisme respirasi sel juga terlibat dalam pencernaan makanan.
o Katabolisme karbohidrat
Glikogenolisis, pengubahan glikogen menjadi glukosa.
Glikolisis, pengubahan glukosa menjadi piruvat dan ATP tanpa membutuhkan oksigen.
Jalur pentosa fosfat, pembentukan NADPH dari glukosa.
o Katabolisme protein, hidrolisis protein menjadi asam amino.
• Respirasi aerobik
• Transpor elektron
• Fosforilasi oksidatif
• Respirasi anaerobik,
• Daur Cori
• Fermentasi asam laktat
• Fermentasi
• Fermentasi etanol
Anabolisme
Jalur anabolisme yang membentuk senyawa-senyawa dari prekursor sederhana mencakup:
• Glikogenesis, pembentukan glikogen dari glukosa.
• Glukoneogenesis, pembentukan glukosa dari senyawa organik lain.
• Jalur sintesis porfirin
• Jalur HMG-CoA reduktase, mengawali pembentukan kolesterol dan isoprenoid.
• Metabolisme sekunder, jalur-jalur metabolisme yang tidak esensial bagi pertumbuhan, perkembangan, maupun reproduksi, namun
biasanya berfungsi secara ekologis,
• misalnya pembentukan alkaloid dan terpenoid.
• Fotosintesis
• Siklus Calvin dan fiksasi karbon
Metabolisme obat
Jalur metabolisme obat, yaitu modifikasi dan penguraian obat-obatan dan senyawa ksenobiotik lainnya melalui sistem enzim khusus mencakup:
• Sistem sitokrom P450 okidase
• Sistem monooksigenase berkandungan flavin
• Metabolisme alkohol
Metabolisme nitrogen
Metabolisme nitrogen mencakup jalur-jalur sirkulasi (turnover) dan ekskresi nitrogen dalam organisme maupun proses-proses biologis daur nitrogen di alam:
• Daur urea, jalur penting ekskresi nitrogen dalam bentuk urea.
• Fiksasi nitrogen biologis
• Asimilasi nitrogen
• Nitrifikasi
• Denitrifikasi
Soal – soal latihan :
1. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap
b. reaksi glikolisis
c. fotolisis
d. reaksi terang
e. fotosintesis
jawab : A
2. Tahapan respirasi aerob yang menghasilkan molekul air adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
jawab : A
3. reaksi terang atau reaksi hill terjadi di dalam..
a. grana
b. stroma
c. asam piruvat
d. mitokondria
e. sitoplasma
jawab : A
4. Tempat berlangsungnya dan jumlah ATP yang dihasilkan pada tahapan Glikolisis adalah …
a. Matriks mitokondria, 2 ATP
b. membran luar , 2 ATP
c. sitoplasma, 2 ATP
d. krista , 2 ATP
e. membran kristae , 34 ATP
jawab : C
5. Tingkat proses respirasi yang paling banyak menghasilkan ATP adalah...
a. Glikolisis.
b. Sistem Transport Elektron
c. Siklus krebs.
d. Fermentasi
e. Dekarboksilasi Oksidatif.
Jawaban : b
6. Pada fotosintesis dihasilkan oksigen. Oksigen berasal dari...
a. penguraian CO2
b. rangkaian reaksi gelap
c. fotoliss Air
d. rangkaian reaksi pada fotosistem I
e. pembentukan glukosa dari H2O dan CO2
jawaban : c
7. Fermentasi alkohol yang dilakukan oleh Saccharomyces cerevisiae (ragi) menghasilkan....
a. Alkohol, ATP, H2O.
b. Etanol, asam asetat, H2O.
c. ATP, alkohol, CO2.
d. Asam laktat, H2O, NADH.
e. CO2 , H2O, asam piruvat
jawaban : c
8. Di bawah ini beberapa reaksi kimia :
1. C6H12O6 + O2 ---- CO2 + H2O + E
2. C6H12O6 ----- C2H5OH + CO2 + E
3. C6H12O6 ----- C3H6O3 + E
4. CO2 + H2O ----- C6H12O6 + O2
5. H2S + O2 ------ H2SO4 + E
Yang tergolong reaksi respirasi aerob adalah....
a. 1.
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
jawaban : a
9. Fermentasi asam laktat terjadi di otot yang berkontraksi secara terus menerus, sehingga pegal karena banyaknya / tertimbunnya Asam laktat di Otot . Sebagai Akseptor ion H+ (penerima ion H+) pada peristiwa fermentasi ini adalah senyawa ……..
a. glukosa
b. Asetal dehide
c. ATP
d. Asam piruvat
e. O2
Jawaban: d
10. Pada tumbuhan hijau terjadi reaksi terang dan reaksi gelap. Manakah pernyataan berikut ini yang benar …
a. Rekasi gelap berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
b. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan grana dihasilkan glukosa
c. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan dihasilkan NADPH dan ATP
d. Reaksi terang berlangsung grana dan dihasilkan NADPH dan ATP
e. Reaksi terang berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
jawaban : d
11. Perhatikan data berikut ini !
1. Transport elektron
2. Glikolisis
3. Siklus krebs
4. Dekarbuksilasi oksidatif
Dari data di atas urutan yang benar dalam proses respirasi adalah
a. 1, 2, 3, 4
b. 2, 4, 3, 1
c. 2, 3, 4, 1
d. 1, 4, 2, 3
e. 1, 3, 4, 2
jawaban : b
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
jawaban : E
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
jawaban : D
14. nama lain dari reaksi gelap yaitu..
a. reaksi hill
b. reaksi marvel
c. reaksi govement
d. reaksi calvin benson
e. reaksi glikol
jawaban : d
15. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam
jawaban : b
16 Pada salah satu satu respirasi aerob, asam piruvat masuk ke mitokondria dan dioksidasi menjadi dua molekul koenzim A dan CO2 Tahapan yang dimaksud adalah……
a. Glikolisis
b. Fosforilasi oksidatif
c. Dekarboksilasi o
d. Sistem transfer elektron
e. Daur Krebs
jawaban : c
17. Proses respirasi meliputi :
1. mengubah senyawa C6 menjadi C3
2. menggunakan ko A
3. H+ bereaksi dengan O2
4. mengubah senyawa C2 menjadi C6
5. menggunakan sitokrom
Proses yang terjadi pada transport elektron adalah nomor .... .
a. 1 dan 2.
b. 4 dan 5
c. 3 dan 5
d. 2 dan 4
e. 2 dan 3
jawaban : c
18. proses metabolisme terjadi 2 proses, yaitu..
a. anabolisme dan katabolisme
b. anabolisme dan glikolisis
c. katabolisme dan transfer elektron
d. glikolisis dan anaerob
e. aerob dan fermentasi
jawaban : a
19. pada respirasi aerob , karbondioksida dilepaskan pada proses.
a. siklus kr4ebs dan pembentukan asetil ko.a
b. transfer elektron
c. siklus krebs
d. d.o
e. mitokondria
jawaban : a
20. hasil akhir dari respirasi anaerob pada ragi adalah..
a. co2, alkohol dan atp
b. alkohol saja
c. adp dan alkohol
d. co2 dan o2
e. atp
jawaban : a
~ SELAMAT MEMBACA JIKA BAGUS HARAP DI KASIH CENDOL! ~
Metabolisme (Novira Gina Inrose)
METABOLISME
A. PENDAHULUAN
Metabolisme berasal dari kata metabole (Yunani) yang berarti berubah. Keseluruhan proses kimiawi suatu organisme disebut metabolisme.
Metabolisme merupakan aktivitas hidup yang selalu terjadi pada setiap sel hidup. Cairan yang memiliki sel disebut cairan ekstrasel. Bahan yang terdapat dalam cairan sel dapat digunakan sebagai bahan baku gula, asam lemak, gliserol, dan asam amino yang kemudian disusun menjadi makromolekul sel seperti polisakarida, lipid, dan protein asam nukleat.
Metabolismo terbagi menjadi 2 yaitu proses anabolisme (penyusunan) dan proses katabolisme (pembongkaran).
Perubahan-perubahan yang terjadi pada anabolisme dan juga katabolisme dapat dipercepat dengan suatu zat yang disebut enzim.
B. ENZIM
Enzim adalah biokatalisator yang artinya dapat mempercepat reaksi-reaksi biologi tanpa mengalami perubahan stuktur kimia . dapat kita ketahui juga bahwa enzim terdiri atas bagian yang berupa protein dan bagian-bagian lain yang bukan protein. Bagian yang merupakan protein biasanya bersifat termolabil atau tidak tahan panas, yang disebut apoenzim. Bagian yang bukan protein adalah bagian yang aktif dan diberi nama gugus protestik, biasanya berupa logam seperti besi, tembaga, seng atau suatu bahan senyawa organik yang mengandung logam .
Ada pula enzim yang bagian apoenzim dan gugus prostetiknya tidak bersatu. Bagian gugus prostetik yang lepas disebut koenzim, yang bersifat aktif seperti halnya gugus prostetik. Contoh koenzim adalah vitamin atau bagian vitamin.
1. Cara Kerja Enzim
Enzim bekerja spesifik, artinya enzim mempunyai fungsi yang khusus. Untuk perubahan zat tertentu diperlukan enzim tertentu. Cara kerja enzim ada dua macam, yaitu dengan model kunci gembok dan induksi pas.
2. Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim
Ada empat faktor yang mempengaruhi kerja enzim, yaitu temperatur, pH, konsentrasi, dan inhibitor.
C. KATABOLISME KARBOHIDRAT
Katabolisme disebut pula desimilasi, karena dalam proses ini energi yang tersimpan ditimbulkan kembali atau dibongkar untuk menyelenggarakan proses-proses kehidupan. Proses katabolisme yang akan dibahas adalah katabolisme di dalam sel hidup, yaitu respirasi sel.
1. Tahapan Respirasi Sel
Pengubahan glukosa menjadi CO2 dan H2O dapat dibagi menjadi empat tahap, yaitu glikolisis, reaksi antara (dekarboksilasi oksidatif/oksidasi piruvat), siklus Krebs, dan transpor elektron.
a. Glikolisis
Glikolisis adalah rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan menghasilkan NADH dan ATP. Sifat-sifat glikolisis ialah :
1) dapat berlangsung secara aerob maupun anaerob
2) dalam glikolisis terdapat kegiatan enzimatis, ATP (adenosin trifosfat) dan ADP (adenosin difosfat)
3) ADP dan ATP berperan dalam pemindahan fosfat dari molekul satu ke molekul lain
b. Reaksi Antara/Oksidasi Piruvat
Glikolisis menghasilkan asam piruvat. Asam piruvat ini akan dioksidasi dan menghilangkan 1 dari 3 karbon pada asam piruvat (karbon hilang dalam bentuk CO2). Reaksi ini menghasilkan fragmen berkarbon 2 yang disebut kelompok asetil dan mengubah NAD+ menjadi NADH. Di akhir reaksi, kelompok asetil fragmen berkarbon 2 bergabung dengan kofaktor koenzim A (KoA) sehingga membentuk senyawa asetil KoA. Pengubahan asam piruvat menjadi asetil KoA merupakan persimpangan jalan untuk menuju berbagai biosintesis yang lain. Asetil KoA yang terbentuk kemudian memasuki siklus Krebs.
c. Siklus Krebs
Siklus Krebs berlangsung di matriks mitokondria. Fragmen berkarbon dua asetil-KoA memasuki siklus, dan 2 molekul CO2 serta 8 elektron dilepaskan dalam siklis tersebut. Siklus Krebs terdiri dari 9 rangkaian reaksi yaitu kondensasi, isomerasi, oksidasi pertama, oksidasi kedua, fosforilasi, oksidasi ketiga, pembentukan kembali oksaloasetat.
Produk Siklus Krebs
Siklus Krebs menghasilkan 2 molekul ATP per molekul glukosa, sama dengan yang dihasilkan oleh glikolisis. Siklus Krebs juga menghasilkan banyak elektron yang dapat diberikan ke rantai transpor elektron untuk menyintesis lebih banyak ke ATP.
d. Transpor Elektron
Pada sistem transpor elektron, berlangsung pengepakan energi dari glukosa menjadiATP. Reaksi ini terjadi di dalam membran dalam mitokondria. Hidrogen dari siklus Krebs yang tergabung dalam FADH2 dan NADH, dirubah menjadi elektron dan proton. Untuk transpor satu molekul NADH melewati membran mitokondria diperlukan 1 ATP sehingga untuk 2 molekul NADH diperlukan 2 ATP. Dengan demikian, jumlah ATP yang dihasilkan dari glikolisis berkurang dua. Jadi jumlah total ATP dari respirasi aerobik adalah 38 – 2 = 36 ATP.
2. Respirasi Aerob dan Respirasi Anaerob
Respirasi aerob ialah suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari oksigen dari udara. Pada umumnya, jika konsentrasi oksigen di dalam udara menyimpang sedikit dari 20%, pengaruhnya terhadap respirasi tidak tampak.
Respirasi anaerob disebut juga fermentasi atau respirasi intramolekul. Tujuan fermentasi sama dengan respirasi aerob yaitu mendapatkan energi. Hanya saja, energi yang dihasilkan dalam respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi aerob. Pada respirasi aerob maupun anaerob, asam piruvat hasil proses glikolisis merupakan substrat.
D. ANABOLISME KARBOHIDRAT
Salah satu contoh peristiwa anabolisme karbohirat adalah fotosÃntesis. FotosÃntesis adalah proses pengubahan zat organik (karbohidrat) dengan pertolongan cahaya. Organel yang berperan dalam fotosintesis adalah kloroplas. Di dalam kloroplas inilah penyerapan sinar oleh klorofil dimulai pada proses fotosÃntesis. Kloroplas dibungkus oleh dua lapisan (membran). Membran dlam berupa suatu membran yang kompleks. Pada membran ini terdapat beberapa lapisan kantong yang rata, disebut granum. Di dalam seluruh granum terdapat larutan protein yang disebut stroma.
1. Tahap-Tahap Fotosintesis
Proses fotosintesis yang terjadi di kloroplas berlangsung melalui dua tahap reaksi yaitu, reaksi terang (memerlukan cahaya) dan reaksi gelap (tidak memerlukan cahaya).
a. Reaksi Terang
Reaksi terang terjadi jika ada cahaya, misalnya cahaya matahari. Selama tahap ini, klorofil di dalam membran granum menyerap cahaya merah dan nila yang memiliki gelombang panjang. Energi ditangkap oleh klorofil dan digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan ini disebut fotolisis.
b. Reaksi Gelap
Blackman adalah ilmuwan yang membuktikan bahwa reduksi CO2 menjadi CH2O berlangsung tanpa cahaya. Reaksi gelap ini juga berlangsung siang hari pada stroma. Reaksi gelap disebut pula reaksi Blackman atau reduksi CO2.
2. Kemosintesis
Selain peristiwa fotosÃntesis ada pula peristiwa asimilasi dengan zat kimia sebagai sumber energinya, yang disebut dengan istilah kemosintesis. Organisme pelakunya disebut organisme kemosintetik atau kemoautotrof.
SOAL LATIHAN
1. Aktivitas hidup yang selalu terjadi pada sel hidup adalah . . .
a. anabolisme c. katabolisme e. metabolisme
b. fotosintesis d. kemosintesis
jawab : E
2. Metabolisme berasal dari kata metabole, yang artinya . . .
a. berwujud c. berubah e. bermakna
b. berada d. bertambah
jawab : C
3. Anabolisme juga merupakan proses metabolisme atau disebut. . .
a. penyusunan c. pembongkaran e. penyediaan
b. persiapan d. penyerbukan
jawab : A
4. Zat yang dapat mempercepat proses metabolisme adalah . . .
a. asam b. cuka c. enzim d. air e. oksigen
jawab : C
5. Enzim terdiri dua bagian yaitu berupa protein dan bukan protein, yang berupa protein disebut juga . . .
a. koenzim b. apoenzim c. holoenzim d. enzim e. gugus prostetik
jawab : B
6. Bagian enzim yang bukan protein adalah. . .
a. koenzim b. apoenzim c. holoenzim d. enzim e. gugus prostetik
jawab : E
7. Enzim bekerja secara spesifik yang artinya memiliki fungsi yang . . .
a. umum b. besar c. sulit d. khusus e. sesungguhnya
jawab : D
8. Proses pembongkaran dalam metabolisme disebut juga . . .
a. penyusunan c. pembongkaran e. penyediaan
b. persiapan d. penyerbukan
jawab : C
9. Rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan menghasilkan NADH adalah. . .
a. glikolisis c. siklus Krebs e. transpor elektron
b. respirasi d. anabolisme
jawab : A
10. Glikolisis berlangsung di dalam . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : D
11. Dapat berlangsung secara aerob maupun anaerob merupakan. . . glikolisis
a. syarat-syarat c. sifat-sifat e. cara-cara
b. hasil-hasil d. definisi
jawab : C
12. Siklus Krebs terjadi di . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : A
13. Siklus krebs terdiri dari . . . rangkaian reaksi
a. 3 b. 6 c.7 d. 8 e. 9
jawab : E
14. Siklus Krebs menghasilkan . . . ATP
a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5
jawab : B
15. Transpor elektron terjadi di dalam . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : C
16. Suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari udara adalah . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : B
17. Fermentasi disebut juga . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : D
18. proses pengubahan zat organik (karbohidrat) dengan pertolongan cahaya merupakan proses . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : E
19. Reaksi yang memerlukan cahaya disebut juga . . .
a. reaksi gelap c. fotolisis e. fotosintesis
b. reaksi glikolisis d. reaksi terang
jawab : D
20. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap c. fotolisis e. fotosintesis
b. reaksi glikolisis d. reaksi terang
jawab : A
A. PENDAHULUAN
Metabolisme berasal dari kata metabole (Yunani) yang berarti berubah. Keseluruhan proses kimiawi suatu organisme disebut metabolisme.
Metabolisme merupakan aktivitas hidup yang selalu terjadi pada setiap sel hidup. Cairan yang memiliki sel disebut cairan ekstrasel. Bahan yang terdapat dalam cairan sel dapat digunakan sebagai bahan baku gula, asam lemak, gliserol, dan asam amino yang kemudian disusun menjadi makromolekul sel seperti polisakarida, lipid, dan protein asam nukleat.
Metabolismo terbagi menjadi 2 yaitu proses anabolisme (penyusunan) dan proses katabolisme (pembongkaran).
Perubahan-perubahan yang terjadi pada anabolisme dan juga katabolisme dapat dipercepat dengan suatu zat yang disebut enzim.
B. ENZIM
Enzim adalah biokatalisator yang artinya dapat mempercepat reaksi-reaksi biologi tanpa mengalami perubahan stuktur kimia . dapat kita ketahui juga bahwa enzim terdiri atas bagian yang berupa protein dan bagian-bagian lain yang bukan protein. Bagian yang merupakan protein biasanya bersifat termolabil atau tidak tahan panas, yang disebut apoenzim. Bagian yang bukan protein adalah bagian yang aktif dan diberi nama gugus protestik, biasanya berupa logam seperti besi, tembaga, seng atau suatu bahan senyawa organik yang mengandung logam .
Ada pula enzim yang bagian apoenzim dan gugus prostetiknya tidak bersatu. Bagian gugus prostetik yang lepas disebut koenzim, yang bersifat aktif seperti halnya gugus prostetik. Contoh koenzim adalah vitamin atau bagian vitamin.
1. Cara Kerja Enzim
Enzim bekerja spesifik, artinya enzim mempunyai fungsi yang khusus. Untuk perubahan zat tertentu diperlukan enzim tertentu. Cara kerja enzim ada dua macam, yaitu dengan model kunci gembok dan induksi pas.
2. Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim
Ada empat faktor yang mempengaruhi kerja enzim, yaitu temperatur, pH, konsentrasi, dan inhibitor.
C. KATABOLISME KARBOHIDRAT
Katabolisme disebut pula desimilasi, karena dalam proses ini energi yang tersimpan ditimbulkan kembali atau dibongkar untuk menyelenggarakan proses-proses kehidupan. Proses katabolisme yang akan dibahas adalah katabolisme di dalam sel hidup, yaitu respirasi sel.
1. Tahapan Respirasi Sel
Pengubahan glukosa menjadi CO2 dan H2O dapat dibagi menjadi empat tahap, yaitu glikolisis, reaksi antara (dekarboksilasi oksidatif/oksidasi piruvat), siklus Krebs, dan transpor elektron.
a. Glikolisis
Glikolisis adalah rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan menghasilkan NADH dan ATP. Sifat-sifat glikolisis ialah :
1) dapat berlangsung secara aerob maupun anaerob
2) dalam glikolisis terdapat kegiatan enzimatis, ATP (adenosin trifosfat) dan ADP (adenosin difosfat)
3) ADP dan ATP berperan dalam pemindahan fosfat dari molekul satu ke molekul lain
b. Reaksi Antara/Oksidasi Piruvat
Glikolisis menghasilkan asam piruvat. Asam piruvat ini akan dioksidasi dan menghilangkan 1 dari 3 karbon pada asam piruvat (karbon hilang dalam bentuk CO2). Reaksi ini menghasilkan fragmen berkarbon 2 yang disebut kelompok asetil dan mengubah NAD+ menjadi NADH. Di akhir reaksi, kelompok asetil fragmen berkarbon 2 bergabung dengan kofaktor koenzim A (KoA) sehingga membentuk senyawa asetil KoA. Pengubahan asam piruvat menjadi asetil KoA merupakan persimpangan jalan untuk menuju berbagai biosintesis yang lain. Asetil KoA yang terbentuk kemudian memasuki siklus Krebs.
c. Siklus Krebs
Siklus Krebs berlangsung di matriks mitokondria. Fragmen berkarbon dua asetil-KoA memasuki siklus, dan 2 molekul CO2 serta 8 elektron dilepaskan dalam siklis tersebut. Siklus Krebs terdiri dari 9 rangkaian reaksi yaitu kondensasi, isomerasi, oksidasi pertama, oksidasi kedua, fosforilasi, oksidasi ketiga, pembentukan kembali oksaloasetat.
Produk Siklus Krebs
Siklus Krebs menghasilkan 2 molekul ATP per molekul glukosa, sama dengan yang dihasilkan oleh glikolisis. Siklus Krebs juga menghasilkan banyak elektron yang dapat diberikan ke rantai transpor elektron untuk menyintesis lebih banyak ke ATP.
d. Transpor Elektron
Pada sistem transpor elektron, berlangsung pengepakan energi dari glukosa menjadiATP. Reaksi ini terjadi di dalam membran dalam mitokondria. Hidrogen dari siklus Krebs yang tergabung dalam FADH2 dan NADH, dirubah menjadi elektron dan proton. Untuk transpor satu molekul NADH melewati membran mitokondria diperlukan 1 ATP sehingga untuk 2 molekul NADH diperlukan 2 ATP. Dengan demikian, jumlah ATP yang dihasilkan dari glikolisis berkurang dua. Jadi jumlah total ATP dari respirasi aerobik adalah 38 – 2 = 36 ATP.
2. Respirasi Aerob dan Respirasi Anaerob
Respirasi aerob ialah suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari oksigen dari udara. Pada umumnya, jika konsentrasi oksigen di dalam udara menyimpang sedikit dari 20%, pengaruhnya terhadap respirasi tidak tampak.
Respirasi anaerob disebut juga fermentasi atau respirasi intramolekul. Tujuan fermentasi sama dengan respirasi aerob yaitu mendapatkan energi. Hanya saja, energi yang dihasilkan dalam respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi aerob. Pada respirasi aerob maupun anaerob, asam piruvat hasil proses glikolisis merupakan substrat.
D. ANABOLISME KARBOHIDRAT
Salah satu contoh peristiwa anabolisme karbohirat adalah fotosÃntesis. FotosÃntesis adalah proses pengubahan zat organik (karbohidrat) dengan pertolongan cahaya. Organel yang berperan dalam fotosintesis adalah kloroplas. Di dalam kloroplas inilah penyerapan sinar oleh klorofil dimulai pada proses fotosÃntesis. Kloroplas dibungkus oleh dua lapisan (membran). Membran dlam berupa suatu membran yang kompleks. Pada membran ini terdapat beberapa lapisan kantong yang rata, disebut granum. Di dalam seluruh granum terdapat larutan protein yang disebut stroma.
1. Tahap-Tahap Fotosintesis
Proses fotosintesis yang terjadi di kloroplas berlangsung melalui dua tahap reaksi yaitu, reaksi terang (memerlukan cahaya) dan reaksi gelap (tidak memerlukan cahaya).
a. Reaksi Terang
Reaksi terang terjadi jika ada cahaya, misalnya cahaya matahari. Selama tahap ini, klorofil di dalam membran granum menyerap cahaya merah dan nila yang memiliki gelombang panjang. Energi ditangkap oleh klorofil dan digunakan untuk memecah molekul air. Pemecahan ini disebut fotolisis.
b. Reaksi Gelap
Blackman adalah ilmuwan yang membuktikan bahwa reduksi CO2 menjadi CH2O berlangsung tanpa cahaya. Reaksi gelap ini juga berlangsung siang hari pada stroma. Reaksi gelap disebut pula reaksi Blackman atau reduksi CO2.
2. Kemosintesis
Selain peristiwa fotosÃntesis ada pula peristiwa asimilasi dengan zat kimia sebagai sumber energinya, yang disebut dengan istilah kemosintesis. Organisme pelakunya disebut organisme kemosintetik atau kemoautotrof.
SOAL LATIHAN
1. Aktivitas hidup yang selalu terjadi pada sel hidup adalah . . .
a. anabolisme c. katabolisme e. metabolisme
b. fotosintesis d. kemosintesis
jawab : E
2. Metabolisme berasal dari kata metabole, yang artinya . . .
a. berwujud c. berubah e. bermakna
b. berada d. bertambah
jawab : C
3. Anabolisme juga merupakan proses metabolisme atau disebut. . .
a. penyusunan c. pembongkaran e. penyediaan
b. persiapan d. penyerbukan
jawab : A
4. Zat yang dapat mempercepat proses metabolisme adalah . . .
a. asam b. cuka c. enzim d. air e. oksigen
jawab : C
5. Enzim terdiri dua bagian yaitu berupa protein dan bukan protein, yang berupa protein disebut juga . . .
a. koenzim b. apoenzim c. holoenzim d. enzim e. gugus prostetik
jawab : B
6. Bagian enzim yang bukan protein adalah. . .
a. koenzim b. apoenzim c. holoenzim d. enzim e. gugus prostetik
jawab : E
7. Enzim bekerja secara spesifik yang artinya memiliki fungsi yang . . .
a. umum b. besar c. sulit d. khusus e. sesungguhnya
jawab : D
8. Proses pembongkaran dalam metabolisme disebut juga . . .
a. penyusunan c. pembongkaran e. penyediaan
b. persiapan d. penyerbukan
jawab : C
9. Rangkaian reaksi pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan menghasilkan NADH adalah. . .
a. glikolisis c. siklus Krebs e. transpor elektron
b. respirasi d. anabolisme
jawab : A
10. Glikolisis berlangsung di dalam . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : D
11. Dapat berlangsung secara aerob maupun anaerob merupakan. . . glikolisis
a. syarat-syarat c. sifat-sifat e. cara-cara
b. hasil-hasil d. definisi
jawab : C
12. Siklus Krebs terjadi di . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : A
13. Siklus krebs terdiri dari . . . rangkaian reaksi
a. 3 b. 6 c.7 d. 8 e. 9
jawab : E
14. Siklus Krebs menghasilkan . . . ATP
a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 e. 5
jawab : B
15. Transpor elektron terjadi di dalam . . .
a. matriks mitokondria c. membran dalam mitokondria e. grana
b. stroma d. protoplasma
jawab : C
16. Suatu proses pernapasan yang membutuhkan oksigen dari udara adalah . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : B
17. Fermentasi disebut juga . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : D
18. proses pengubahan zat organik (karbohidrat) dengan pertolongan cahaya merupakan proses . . .
a. pernapasan c. respirasi sel e. fotosintesis
b. respirasi aerob d. respirasi anaerob
jawab : E
19. Reaksi yang memerlukan cahaya disebut juga . . .
a. reaksi gelap c. fotolisis e. fotosintesis
b. reaksi glikolisis d. reaksi terang
jawab : D
20. Reaksi yang tidak memerlukan cahaya disebut juga. . .
a. reaksi gelap c. fotolisis e. fotosintesis
b. reaksi glikolisis d. reaksi terang
jawab : A
Sabtu, 23 Oktober 2010
Metabolisme by Achmad Nurali (XII IPA A/1)
METABOLISME
• Metabolisme adalah keseluruhan reaksi kimia yang berlangsung di dalam organisme.
Anabolisme
• Anabolisme adalah proses penyusunan senyawa kimia sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks.
Katabolisme
• Katabolisme adalah proses pemecahan atau penguraian kompleks menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana dengan menghasilkan energy yang dapat digunakan organisme untuk melakukan aktifitasnya.
B. Molekul yang Terlibat dalam Metabolisme
1. Adenosin Trifosfat
• Molekul nukleutida berenergi tinggi yang tersusun atas gula pentosa, basa nitrogen adenine dan mengikat tiga gugus fosfat
• Ikatan gugus fosfat 2 dan 3 bersifat labil, artinya mudah lepas.
2. Enzim
a. struktur Enzim
• Enzim terdiri atas komponen yang protein disebut apoenzim
• Enzim gugus protestik berupa non protein
• Gugus protestik dibedakan menjadi 2 yaitu kofaktor dan koenzim
• Koenzim adalah molekul yang mempunyai peranan yang terkait dengan sifat kualitas enzim
b. Kerja enzim
• Teori kunci gembok
• Teori ketetapan induksi
c. Sifat enzim
• Sebagai katalisator
• Suatu protein
• Bersifat khusus
• Tdak tahan panas
d. Faktor yang mempengaruhi enzim
• Suhu
• Pengaruh Ph
• Pengaruh konsentrasi enzim
• Pengaruh hasil akhir
• PEngaruh zat penggiat
• Pegaruh zat penghambat
• Pengaruh konsenrasi substract
C. Respirasi Seluler
1. Glikolisis
• Berlangsung dalam sitosol ( sitoplasma sel)
• Proses pengubahan glukosa menjadi asam piruvat
• Hasil dari glikolisis adalah 2 Asam piruvat, 2 NADH, 2 ATP
2. DO
• Proses terjadi setelah glikolisis
• Berlangsung dalam membran luar
• Hasil dari DO adalah 2 Asetil KoA, 2 NADH, 2 CO2
3. Daur Crebs
• Berlangsung di dalam Matriks
• Hasil dari Daur Crebs adalah 6NADH, 2 FADH, 2 ATP, 2 CO2
4. Transpor Elektron
• Berlangsung pada Krista dalam mitokondria.
• Molekul yang berperan adalah NADH dan FAD
• Akhir proses terdapat 38 ATP dan H2O
D. Respirasi Anaerob atau fermentasi
1. Fermentasi Asam Laktat
• Suatu senyawa yang dapat menurunkan pH sampai pada suatu titk yang mengakibatkan gangguan serius pada fungsi sel.
• Salah satu gangguan yang ditimbulkan adalah menyebabkan kelelahan
• Asam laktat sering disebut juga asam kelelahan
2. Fermentasi Alkohol
• Dalam fermentasi alcohol glukosa hanya dapat menghasilkan 2 ATP,
• C6H1206 + enzim menjadi 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP
3. Fermentasi Asam Cuka
• Fermentasi ini biasa dilakukan oleh bakteri asam cuka dengan substrat etanol
• Fermentasi asam cuka yang dihasilkan 5 kali lebih besar daripada energy yang dihasilkan oleh fermentasi alcohol
• CH3CH2OH + O2 menjadi CH3COOH + H2O + 116 Kal
E. Fotosintesis
• Berasal dari kata foton yang berarti cahaya
• Berasal dari kata sintesis yang berarti menyusun
• Perang fotosintesis terdiri dari klorofil a, klorofil b, karotenoid akseptor electron
1. Cahaya matahari
• Terdiri atsa inframerah, merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, ungu
• Senyawa karbohidrat dan senyawa sampingan berupa oksigen yang dihasilkan akan dilepaskan ke udara
2.Pigmen Fotosintesis
• Terdapat sekitar setengah juta kloroplas permilimeterpersegi daun
• Kloroplas pada tumbuhan tinggi mempunyai bentuk seperti cakram dengan ruang yang disebut stroma
• Membrane stroma disebut tilakoid
• Lamela yang bertumpuk-tumpuk membentuk grana
3. Fotosistem
Suatu unit yang mampu menangkap energy cahaya matahari yang terdiri atsa klorofil a, kompleks atena dan akseptor electron.
Fotosistem dibagi menjadi 2 yaitu
1. FOTOSISTEM I
• Penyerapan energy cahaya yang dilkukan oleh klorofil a yang sensitive terhadap gelombang 700
• Klorofil a disebut P700
2. FOTOSISTEM II
• Penyerapan energy cahaya dilakukan klorofil a yang sensitive dengan gelombang 680 nm.
• Sehingga disebut juga P680
a. Reaksi Terang
• Membutuhkan sinar matahari
• Ada dua langkah yaitu reaksi fotolisis dan reaksi fosforilasi
1. Fosforilasi siklik
• Hanya terjadi padaftosistem I yaitu dimulai dari P700 dan kembali ke P700
2. Fosforilasi nonsiklik
• Bermula dari P700, electron yang dilepaskan P700 ditingkatkan sedemikian rupa sehingga dapat mereduksi akseptor electron.
• Selanjutnya, akseptor electron disumbangkan kepada suatu protein yang berisi besi yang disebut feredoksin.
• Feredoksin menyumbangkan elektronnya kepada NADP.
b. Reaksi Gelap
• Tahap pertama adalah fase fiksasi, yaitu fiksasi karbon (CO2) dari udara oleh senyawa karbon beratom C5 yang dikenal dengan RuBP.
• Fase Reduksi yaitu pemakaian H dari NADPH untuk mereduksi glukosa. Snyawa beratom C3 dikenal dengan PGAL,selanjutnya 2 molekul PGAL akan membentuk satu molekul glikosa.
• Fase regenerasi yaitu terbentuknya kembali RuBP untuk melanjutkan fungsinya sebagai fiksator CO2.
Faktor Yang mempengaruhi Fotosintesis
• Faktor cahaya
• Konsentrasi CO2
• Pencemaran udara
• Kandungan mineral
Soal:
1. Di bawah ini adalah sifat dari enzim,kecuali…
a. Bekerja spesifik c. Berperan sebagai katalis e. Bekerja bolak-balik
b. Tidak tahan panas d. Tahan panas
2.Glikolisis berlangsung dalam ……
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
3.Transpor elektron merupakan rangkaian reaksi yang berlangsung pada Krista dalam ……..
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
4. Berapa ATP yang dihasilkan dalam proses glikolisis …..
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
5. Reaksi gelap sering disebut juga siklus …..
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
6. Fotosistem 1 disebut juga …
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
7. Siklus Crabs terjadi di …..
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
8. Molekul yang mempunyai peranan yang terkait dengan sifat katalisis senzim adalah….
a. Koenzim c. Holoenzim e. Apoenzim
b. kofaktor d. gugus protestik
9. Fotosistem 2 disebut juga …..
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
10. Berapa ATP yang dihasilkan dalam siklus crebs….
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
11. Berapa NADH yang dihasilkan dalam daur crabs …..
a. 2 NADH c. 4 NADH e. 6 NADH
b. 8 NADH d. 3 NADH
12. KLoroplas pada tumbuhan tinggi,mempunyai bentuk sperti cakram dengan ruang yang disebut…
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
13. Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti…
a. cahaya c. terang e. menyusun
b. gelap e. mengurai
14. Sistem transport electron sering disebut juga …
a. sistem oksidasi terminal c. sistem reduksi terminal e. system balik
b. sistem berubah d. sistem karbon terminal
15. 2 FADH dapat dihasilkan berapa ATP ……
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
16. 5 NADH dapat dihasilkan berapa AP
a.2 ATP c. 14 ATP e. 6 ATP
b. 18 ATP d. 15 ATP
17. Di bawah ini adalah sifat-sifat enzim,kecuali……
a. sebaga katalisator c. suatu protein e. bersifat khusus
b. tidak tahan panas d. tahan panas
18. Glukosa mempunya berapa atom C ….
a. 4 c. 3 e. 2
b. 6 d. 8
19. Glikolis merupakan proses pengubahan molekul sumber energi, yaitu glukosa yang mempunyai 6 atom C menjadi senyawa sederhana yaitu ….
a. Asetil KOA c. Asam piruvat e. Energi
b. FADH d. NADH
20. Arti dari sintesis adalah ….
a. menyusun b. mengurai e. memperbaiki
b. memperbanyak d. cahaya
• Metabolisme adalah keseluruhan reaksi kimia yang berlangsung di dalam organisme.
Anabolisme
• Anabolisme adalah proses penyusunan senyawa kimia sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks.
Katabolisme
• Katabolisme adalah proses pemecahan atau penguraian kompleks menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana dengan menghasilkan energy yang dapat digunakan organisme untuk melakukan aktifitasnya.
B. Molekul yang Terlibat dalam Metabolisme
1. Adenosin Trifosfat
• Molekul nukleutida berenergi tinggi yang tersusun atas gula pentosa, basa nitrogen adenine dan mengikat tiga gugus fosfat
• Ikatan gugus fosfat 2 dan 3 bersifat labil, artinya mudah lepas.
2. Enzim
a. struktur Enzim
• Enzim terdiri atas komponen yang protein disebut apoenzim
• Enzim gugus protestik berupa non protein
• Gugus protestik dibedakan menjadi 2 yaitu kofaktor dan koenzim
• Koenzim adalah molekul yang mempunyai peranan yang terkait dengan sifat kualitas enzim
b. Kerja enzim
• Teori kunci gembok
• Teori ketetapan induksi
c. Sifat enzim
• Sebagai katalisator
• Suatu protein
• Bersifat khusus
• Tdak tahan panas
d. Faktor yang mempengaruhi enzim
• Suhu
• Pengaruh Ph
• Pengaruh konsentrasi enzim
• Pengaruh hasil akhir
• PEngaruh zat penggiat
• Pegaruh zat penghambat
• Pengaruh konsenrasi substract
C. Respirasi Seluler
1. Glikolisis
• Berlangsung dalam sitosol ( sitoplasma sel)
• Proses pengubahan glukosa menjadi asam piruvat
• Hasil dari glikolisis adalah 2 Asam piruvat, 2 NADH, 2 ATP
2. DO
• Proses terjadi setelah glikolisis
• Berlangsung dalam membran luar
• Hasil dari DO adalah 2 Asetil KoA, 2 NADH, 2 CO2
3. Daur Crebs
• Berlangsung di dalam Matriks
• Hasil dari Daur Crebs adalah 6NADH, 2 FADH, 2 ATP, 2 CO2
4. Transpor Elektron
• Berlangsung pada Krista dalam mitokondria.
• Molekul yang berperan adalah NADH dan FAD
• Akhir proses terdapat 38 ATP dan H2O
D. Respirasi Anaerob atau fermentasi
1. Fermentasi Asam Laktat
• Suatu senyawa yang dapat menurunkan pH sampai pada suatu titk yang mengakibatkan gangguan serius pada fungsi sel.
• Salah satu gangguan yang ditimbulkan adalah menyebabkan kelelahan
• Asam laktat sering disebut juga asam kelelahan
2. Fermentasi Alkohol
• Dalam fermentasi alcohol glukosa hanya dapat menghasilkan 2 ATP,
• C6H1206 + enzim menjadi 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP
3. Fermentasi Asam Cuka
• Fermentasi ini biasa dilakukan oleh bakteri asam cuka dengan substrat etanol
• Fermentasi asam cuka yang dihasilkan 5 kali lebih besar daripada energy yang dihasilkan oleh fermentasi alcohol
• CH3CH2OH + O2 menjadi CH3COOH + H2O + 116 Kal
E. Fotosintesis
• Berasal dari kata foton yang berarti cahaya
• Berasal dari kata sintesis yang berarti menyusun
• Perang fotosintesis terdiri dari klorofil a, klorofil b, karotenoid akseptor electron
1. Cahaya matahari
• Terdiri atsa inframerah, merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, ungu
• Senyawa karbohidrat dan senyawa sampingan berupa oksigen yang dihasilkan akan dilepaskan ke udara
2.Pigmen Fotosintesis
• Terdapat sekitar setengah juta kloroplas permilimeterpersegi daun
• Kloroplas pada tumbuhan tinggi mempunyai bentuk seperti cakram dengan ruang yang disebut stroma
• Membrane stroma disebut tilakoid
• Lamela yang bertumpuk-tumpuk membentuk grana
3. Fotosistem
Suatu unit yang mampu menangkap energy cahaya matahari yang terdiri atsa klorofil a, kompleks atena dan akseptor electron.
Fotosistem dibagi menjadi 2 yaitu
1. FOTOSISTEM I
• Penyerapan energy cahaya yang dilkukan oleh klorofil a yang sensitive terhadap gelombang 700
• Klorofil a disebut P700
2. FOTOSISTEM II
• Penyerapan energy cahaya dilakukan klorofil a yang sensitive dengan gelombang 680 nm.
• Sehingga disebut juga P680
a. Reaksi Terang
• Membutuhkan sinar matahari
• Ada dua langkah yaitu reaksi fotolisis dan reaksi fosforilasi
1. Fosforilasi siklik
• Hanya terjadi padaftosistem I yaitu dimulai dari P700 dan kembali ke P700
2. Fosforilasi nonsiklik
• Bermula dari P700, electron yang dilepaskan P700 ditingkatkan sedemikian rupa sehingga dapat mereduksi akseptor electron.
• Selanjutnya, akseptor electron disumbangkan kepada suatu protein yang berisi besi yang disebut feredoksin.
• Feredoksin menyumbangkan elektronnya kepada NADP.
b. Reaksi Gelap
• Tahap pertama adalah fase fiksasi, yaitu fiksasi karbon (CO2) dari udara oleh senyawa karbon beratom C5 yang dikenal dengan RuBP.
• Fase Reduksi yaitu pemakaian H dari NADPH untuk mereduksi glukosa. Snyawa beratom C3 dikenal dengan PGAL,selanjutnya 2 molekul PGAL akan membentuk satu molekul glikosa.
• Fase regenerasi yaitu terbentuknya kembali RuBP untuk melanjutkan fungsinya sebagai fiksator CO2.
Faktor Yang mempengaruhi Fotosintesis
• Faktor cahaya
• Konsentrasi CO2
• Pencemaran udara
• Kandungan mineral
Soal:
1. Di bawah ini adalah sifat dari enzim,kecuali…
a. Bekerja spesifik c. Berperan sebagai katalis e. Bekerja bolak-balik
b. Tidak tahan panas d. Tahan panas
2.Glikolisis berlangsung dalam ……
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
3.Transpor elektron merupakan rangkaian reaksi yang berlangsung pada Krista dalam ……..
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
4. Berapa ATP yang dihasilkan dalam proses glikolisis …..
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
5. Reaksi gelap sering disebut juga siklus …..
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
6. Fotosistem 1 disebut juga …
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
7. Siklus Crabs terjadi di …..
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
8. Molekul yang mempunyai peranan yang terkait dengan sifat katalisis senzim adalah….
a. Koenzim c. Holoenzim e. Apoenzim
b. kofaktor d. gugus protestik
9. Fotosistem 2 disebut juga …..
a. Terang c. P700 e. P680
b. Calvin benson d. siklik
10. Berapa ATP yang dihasilkan dalam siklus crebs….
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
11. Berapa NADH yang dihasilkan dalam daur crabs …..
a. 2 NADH c. 4 NADH e. 6 NADH
b. 8 NADH d. 3 NADH
12. KLoroplas pada tumbuhan tinggi,mempunyai bentuk sperti cakram dengan ruang yang disebut…
a.Sitosol c.mitokondria e. Stroma
b. Grama d. Tilakoid
13. Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti…
a. cahaya c. terang e. menyusun
b. gelap e. mengurai
14. Sistem transport electron sering disebut juga …
a. sistem oksidasi terminal c. sistem reduksi terminal e. system balik
b. sistem berubah d. sistem karbon terminal
15. 2 FADH dapat dihasilkan berapa ATP ……
a.2 ATP c. 4 ATP e. 6 ATP
b. 8 ATP d. 3 ATP
16. 5 NADH dapat dihasilkan berapa AP
a.2 ATP c. 14 ATP e. 6 ATP
b. 18 ATP d. 15 ATP
17. Di bawah ini adalah sifat-sifat enzim,kecuali……
a. sebaga katalisator c. suatu protein e. bersifat khusus
b. tidak tahan panas d. tahan panas
18. Glukosa mempunya berapa atom C ….
a. 4 c. 3 e. 2
b. 6 d. 8
19. Glikolis merupakan proses pengubahan molekul sumber energi, yaitu glukosa yang mempunyai 6 atom C menjadi senyawa sederhana yaitu ….
a. Asetil KOA c. Asam piruvat e. Energi
b. FADH d. NADH
20. Arti dari sintesis adalah ….
a. menyusun b. mengurai e. memperbaiki
b. memperbanyak d. cahaya
Metabolisme versi William Bramero (XII IPA A/40)
Apa sih Metabolisme?
Metabolisme itu kalo dalam sel berarti reaksi kimia yang terjadi di dalam sel. Reaksi yang dimaksud ada dual oh. Ada reaksi penyusunan (sintesis) dimana terjadi terjadi penyimpanan energi yang namanya Anabolisme dan reaksi penguaraian yang terjadi pembebasan energi atau biasa disebut Katabolisme.
Proses Metabolisme ini dibantu sama enzim (protein yang berfungsi sebagai biokatalisator). Sedikit membicarakan enzim ya, Enzim itu kerjanya spesifik (khas gitu) yang berarti hanya dapat bekerja pada syarat dan ketentuan berlaku. Macam bonus-bonus dari provider telekomunikasi ya. Hehe
Nah, menurut buku yang jadi sumber saya ini maksudnya itu si enzim hanya dapat bekerja pada bentuk senyawa tertentu dan aktivitasnya dipengaruhi suhu sama pH tertentu.
Katabolisme
Di bab Metabolisme ini ada yang namanya Respirasi Aerob. Ini masuk Katabolisme ya. Aerob berarti membutuhkan oksigen. Sedangkan respirasi itu sendiri merupakan perombakan zat organik untuk menghasilkan energi (yang dirombak: karbohidrat, protein, lemak) dan sifat reaksinya itu eksergonik dan eksoterm.
Reaksi: C6H12O6 6CO2 + 6H2O + 36ATP
Berikut susunan prosesnya secara sistematis:
Glikolisis 2 ATP, 2 Asam Piruvat, 2 NADH Sitoplasma
Dekarboksilasi Oksidatif 2 Asetil CoA, 2 NADH, 2 CO2 Matriks Mitokondria
Siklus Krebs 2 ATP, 2 Asam Sitrat, 6 NADH, 2 FADH2, 4 CO2 Matriks Mitokondria
Transpor Elektron 34 ATP, 6 H2O Membran dalam Mitokondria
Ada Aerob bukan berarti tidak ada lawannya. Nah, lawannya itu Respirasi Anaerob (berarti tidak membutuhkan oksigen ya) atau fermentasi. Katabolisme itu bisa respirasi Aerob, bisa juga Anaerob berarti. Kembali lagi ke topik, fermentasi itu sebutan pada proses respirasi anaerob di tumbuhan bila tumbuhan tersebut tidak mempunyai karbohidrat sendiri karena tidak dapat berfotosintesis seperti pada bakteri dan jamur. Bila pada fermentasi terdapat sedikit oksigen, maka alkohol yang dibentuk oleh bakteri asam cuka akan dijadikan asam asetat. Di respirasi anaerob ini glukosa yang dihasilkan berasal dari luar sel (di luar pada sel substratnya). Glikolisis yang terjadi seperti pada respirasi aerob tapi asam piruvat yang dibentuk tidak memasuki siklus asam sitrat karena respirasi anaerob itu sendiri dilakukan tanpa oksigen.
Reaksi:
C6H12O6 CO2 + energi + alkohol (tumbuhan)
C6H12O6 energi + asam laktat (hewan)
Anabolisme
Sekarang kita ngomongin anabolisme nih. Seperti yang kita bahas di awal, anaobolisme itu berarti reaksi penyusunan suatu senyawa organik.
Fotosintesis=Asimilasi C (karbon)=Sintesis karbohidrat
yang diatas itu nama aliasnya fotosintesis. Pengertian fotosintesis sendiri yaitu proses anabolisme dimana karbohidrat dibentuk dari Reaksi: CO2 dan H2O oleh klorofil dengan energi matahari. Versi sederhananya adalah proses transfer energi matahari menjadi energi kimia dalam bentuk karbohidrat.
Sinar yang paling efektif untuk reaksi fotosintesis adalah sinar merah, violet dan biru. Kuning dan hijau akan dipantulkan seluruhnya oleh daun yang hijau.
Reaksi:
6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6 O2 + 6H2O
Tahapnya:
Reaksi Terang
Tempat : Grana
Melibatkan : Cahaya, Klorofil, ADP, H2O, NADP
Proses : Eksitasi e-, transfer e- (reaksi Hill), Fotolisis
Hasil : ATP, NADP.H2, O2
Reaksi Gekap
Tempat : Stroma
Melibatkan : CO2, RuBP/RDP, NADP.H2, ATP
Proses : Fiksasi, Siklus Calvin
Hasil : APG ALPG C6H12O6
Beberapa percobaan tentang fotosintesis:
• Ingenhouz (menggunakan Hydrilla)
membuktikan fotosintesis membutuhkan cahaya, klorofil, dan menghasilkan O2
• Sachs
fotosintesis menghasilkan amilum
• Samuel Ruben dan Martin Kamen
dalam fotosintesis, O2 berasal dari fotolisis air
Satu lagi anabolisme, yaitu kemosintesis. Berarti ini pengaruh energi kimia. Terjadi pada organism kemoautotrof, seperti bakteri sulfur, bakteri besi, bakteri nitrogen. Contoh reaksi kemosintesis adalah nitrifikasi.
Soal-soal:
1. Yang tidak dihaslikan oleh siklus krebs adalah..
a. Asam Piruvat
b. Asam Oksaloasetat
c. Asam Asetat
d. Asam Cuka
e. Asam Sitrat
(kunci: a)
2. Tahapan respirasi aerob yang menghasilkan molekul air adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
(kunci: a)
3. Pada glikolisis, enzim yang berperan dalam mengubah glukosa menjadi glukosa 6P adalah..
a. Heksosinase
b. Glukokinase
c. Glikolisinase
d. Polimerase
e. Lipase
(kunci: a)
4. Respirasi Anaerob merupakan reaksi yang tidak membutuhkan..
a. Oksigen
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. Asam Sulfat
(kunci: a)
5. 1. Bakteri
2. Jamur
3. Spora
4. Ganggang
manakah pasangan yang tidak dapat berfotosintesis?
a. 1 dan 2
b. 1 dan 3
c. 2 dan 3
d. 2 dan 4
e. 3 dan 4
(kunci: a)
6. Senyawa lemak, jika dioksidasi setiap 1 gramnya akan menghasilkan energi sebesar..
a. 9,3 kalori
b. 4,2 kalori
c. 3,9 kalori
d. 2,1 kalori
e. 1,2 kalori
(kunci: a)
7. Tahapan proses respirasi yang paling banyak menhasilkan ATP adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
(kunci: a)
8. Akseptor terakhir ion hidrogen pada transpor elektron adalah..
a. Oksigen
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. Asam Sulfat
(kunci: a)
9. 1 molkeul glukosa yang direspirasi anaerob hanya menghasilkan... ATP
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
(kunci: b)
10. Respirasi bersifat.. karena menghasilkan energi.
a. Eksergenik
b. Eksoterm
c. Endergonik
d. Endoterm
e. Eksodus
(kunci: c)
11. Jika pada fotosintesis, hanya fotosistem I yang berlangsung hasilnya adalah..
a. RuBP
b. PGAL
c. PGL
d. ATP
e. ADP
(kunci: d)
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
(kunci: e)
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
(kunci: d)
14. Mikroorganisme yang berperan dalam proses nitratasi adalah..
a. Nitrosomonas
b. Nitrococcus
c. Nitrobacter
d. Cyanobacteria
e. Streptococcus thermophilus
(kunci: c)
15. Yang mengubah energi cahaya menjadi energi kimia adalah..
a. Klor
b. Klorofil
c. Karbon
d. Air
e. Glukosa
(kunci: b)
16. Hasil awal fotosintesis pada tumbuhan tinggi adalah..
a. Asam Fosfogliserat
b. Asam Oksaloasetat
c. Asam Sulfat
d. Asam Piruvat
e. Asam SItrat
(kunci: a)
17. Proses yang terjadi di respirasi Aerob dan Anaerob adalah..
a. Glikolisis
b. Dekarboksilasi Oksidatif
c. Siklus Krebs
d. Transpor elektron
e. Fermentasi
(kunci: a)
18. Gejala otot pegal merupakan penumpukan..
a. Beban
b. Asam Laktat
c. Asam Oksaloasetat
d. Asam Piruvat
e. Asam Sitrat
(kunci: b)
19. Yang merupakan sifat enzim adalah..
a. Sebagai reduktor
b. Merupakan senyawa lemak
c. Kerjanya bersifat khas
d. Kerjanya selalu searah
e. Tahan panas
(kunci: c)
20. Kemosintesis membentuk senyawa organik dengan bantuan energi..
a. Matahari
b. Panas
c. Listrik
d. Kimia
e. Mekanik
(kunci: d)
Metabolisme itu kalo dalam sel berarti reaksi kimia yang terjadi di dalam sel. Reaksi yang dimaksud ada dual oh. Ada reaksi penyusunan (sintesis) dimana terjadi terjadi penyimpanan energi yang namanya Anabolisme dan reaksi penguaraian yang terjadi pembebasan energi atau biasa disebut Katabolisme.
Proses Metabolisme ini dibantu sama enzim (protein yang berfungsi sebagai biokatalisator). Sedikit membicarakan enzim ya, Enzim itu kerjanya spesifik (khas gitu) yang berarti hanya dapat bekerja pada syarat dan ketentuan berlaku. Macam bonus-bonus dari provider telekomunikasi ya. Hehe
Nah, menurut buku yang jadi sumber saya ini maksudnya itu si enzim hanya dapat bekerja pada bentuk senyawa tertentu dan aktivitasnya dipengaruhi suhu sama pH tertentu.
Katabolisme
Di bab Metabolisme ini ada yang namanya Respirasi Aerob. Ini masuk Katabolisme ya. Aerob berarti membutuhkan oksigen. Sedangkan respirasi itu sendiri merupakan perombakan zat organik untuk menghasilkan energi (yang dirombak: karbohidrat, protein, lemak) dan sifat reaksinya itu eksergonik dan eksoterm.
Reaksi: C6H12O6 6CO2 + 6H2O + 36ATP
Berikut susunan prosesnya secara sistematis:
Glikolisis 2 ATP, 2 Asam Piruvat, 2 NADH Sitoplasma
Dekarboksilasi Oksidatif 2 Asetil CoA, 2 NADH, 2 CO2 Matriks Mitokondria
Siklus Krebs 2 ATP, 2 Asam Sitrat, 6 NADH, 2 FADH2, 4 CO2 Matriks Mitokondria
Transpor Elektron 34 ATP, 6 H2O Membran dalam Mitokondria
Ada Aerob bukan berarti tidak ada lawannya. Nah, lawannya itu Respirasi Anaerob (berarti tidak membutuhkan oksigen ya) atau fermentasi. Katabolisme itu bisa respirasi Aerob, bisa juga Anaerob berarti. Kembali lagi ke topik, fermentasi itu sebutan pada proses respirasi anaerob di tumbuhan bila tumbuhan tersebut tidak mempunyai karbohidrat sendiri karena tidak dapat berfotosintesis seperti pada bakteri dan jamur. Bila pada fermentasi terdapat sedikit oksigen, maka alkohol yang dibentuk oleh bakteri asam cuka akan dijadikan asam asetat. Di respirasi anaerob ini glukosa yang dihasilkan berasal dari luar sel (di luar pada sel substratnya). Glikolisis yang terjadi seperti pada respirasi aerob tapi asam piruvat yang dibentuk tidak memasuki siklus asam sitrat karena respirasi anaerob itu sendiri dilakukan tanpa oksigen.
Reaksi:
C6H12O6 CO2 + energi + alkohol (tumbuhan)
C6H12O6 energi + asam laktat (hewan)
Anabolisme
Sekarang kita ngomongin anabolisme nih. Seperti yang kita bahas di awal, anaobolisme itu berarti reaksi penyusunan suatu senyawa organik.
Fotosintesis=Asimilasi C (karbon)=Sintesis karbohidrat
yang diatas itu nama aliasnya fotosintesis. Pengertian fotosintesis sendiri yaitu proses anabolisme dimana karbohidrat dibentuk dari Reaksi: CO2 dan H2O oleh klorofil dengan energi matahari. Versi sederhananya adalah proses transfer energi matahari menjadi energi kimia dalam bentuk karbohidrat.
Sinar yang paling efektif untuk reaksi fotosintesis adalah sinar merah, violet dan biru. Kuning dan hijau akan dipantulkan seluruhnya oleh daun yang hijau.
Reaksi:
6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6 O2 + 6H2O
Tahapnya:
Reaksi Terang
Tempat : Grana
Melibatkan : Cahaya, Klorofil, ADP, H2O, NADP
Proses : Eksitasi e-, transfer e- (reaksi Hill), Fotolisis
Hasil : ATP, NADP.H2, O2
Reaksi Gekap
Tempat : Stroma
Melibatkan : CO2, RuBP/RDP, NADP.H2, ATP
Proses : Fiksasi, Siklus Calvin
Hasil : APG ALPG C6H12O6
Beberapa percobaan tentang fotosintesis:
• Ingenhouz (menggunakan Hydrilla)
membuktikan fotosintesis membutuhkan cahaya, klorofil, dan menghasilkan O2
• Sachs
fotosintesis menghasilkan amilum
• Samuel Ruben dan Martin Kamen
dalam fotosintesis, O2 berasal dari fotolisis air
Satu lagi anabolisme, yaitu kemosintesis. Berarti ini pengaruh energi kimia. Terjadi pada organism kemoautotrof, seperti bakteri sulfur, bakteri besi, bakteri nitrogen. Contoh reaksi kemosintesis adalah nitrifikasi.
Soal-soal:
1. Yang tidak dihaslikan oleh siklus krebs adalah..
a. Asam Piruvat
b. Asam Oksaloasetat
c. Asam Asetat
d. Asam Cuka
e. Asam Sitrat
(kunci: a)
2. Tahapan respirasi aerob yang menghasilkan molekul air adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
(kunci: a)
3. Pada glikolisis, enzim yang berperan dalam mengubah glukosa menjadi glukosa 6P adalah..
a. Heksosinase
b. Glukokinase
c. Glikolisinase
d. Polimerase
e. Lipase
(kunci: a)
4. Respirasi Anaerob merupakan reaksi yang tidak membutuhkan..
a. Oksigen
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. Asam Sulfat
(kunci: a)
5. 1. Bakteri
2. Jamur
3. Spora
4. Ganggang
manakah pasangan yang tidak dapat berfotosintesis?
a. 1 dan 2
b. 1 dan 3
c. 2 dan 3
d. 2 dan 4
e. 3 dan 4
(kunci: a)
6. Senyawa lemak, jika dioksidasi setiap 1 gramnya akan menghasilkan energi sebesar..
a. 9,3 kalori
b. 4,2 kalori
c. 3,9 kalori
d. 2,1 kalori
e. 1,2 kalori
(kunci: a)
7. Tahapan proses respirasi yang paling banyak menhasilkan ATP adalah..
a. Transpor elektron
b. Siklus Krebs
c. Dekarboksilasi Oksidatif
d. Glikolisis
e. Fermentasi
(kunci: a)
8. Akseptor terakhir ion hidrogen pada transpor elektron adalah..
a. Oksigen
b. Karbon Monoksida
c. Karbon Dioksida
d. Dihidrogen Oksida
e. Asam Sulfat
(kunci: a)
9. 1 molkeul glukosa yang direspirasi anaerob hanya menghasilkan... ATP
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
(kunci: b)
10. Respirasi bersifat.. karena menghasilkan energi.
a. Eksergenik
b. Eksoterm
c. Endergonik
d. Endoterm
e. Eksodus
(kunci: c)
11. Jika pada fotosintesis, hanya fotosistem I yang berlangsung hasilnya adalah..
a. RuBP
b. PGAL
c. PGL
d. ATP
e. ADP
(kunci: d)
12. Reaksi fotokimia berlangsung pada..
a. Membran
b. Matriks
c. Sitoplasma
d. Sroma
e. Grana
(kunci: e)
13. Oksigen yang dihasilkan pada proses fototsintesis berasal dari..
a. Transpor elektron
b. D.O.
c. Siklus Krebs
d. Fotolisis air
e. Fotosistem I
(kunci: d)
14. Mikroorganisme yang berperan dalam proses nitratasi adalah..
a. Nitrosomonas
b. Nitrococcus
c. Nitrobacter
d. Cyanobacteria
e. Streptococcus thermophilus
(kunci: c)
15. Yang mengubah energi cahaya menjadi energi kimia adalah..
a. Klor
b. Klorofil
c. Karbon
d. Air
e. Glukosa
(kunci: b)
16. Hasil awal fotosintesis pada tumbuhan tinggi adalah..
a. Asam Fosfogliserat
b. Asam Oksaloasetat
c. Asam Sulfat
d. Asam Piruvat
e. Asam SItrat
(kunci: a)
17. Proses yang terjadi di respirasi Aerob dan Anaerob adalah..
a. Glikolisis
b. Dekarboksilasi Oksidatif
c. Siklus Krebs
d. Transpor elektron
e. Fermentasi
(kunci: a)
18. Gejala otot pegal merupakan penumpukan..
a. Beban
b. Asam Laktat
c. Asam Oksaloasetat
d. Asam Piruvat
e. Asam Sitrat
(kunci: b)
19. Yang merupakan sifat enzim adalah..
a. Sebagai reduktor
b. Merupakan senyawa lemak
c. Kerjanya bersifat khas
d. Kerjanya selalu searah
e. Tahan panas
(kunci: c)
20. Kemosintesis membentuk senyawa organik dengan bantuan energi..
a. Matahari
b. Panas
c. Listrik
d. Kimia
e. Mekanik
(kunci: d)
Senin, 18 Oktober 2010
Metabolisme (Anindita Rahmayanti/XII IPA A-07)
Metabolisme
Metabolisme, yaitu reaksi-reaksi kimia yang terjadi didalam sel tubuh mahluk hidup yang meliputi dua proses, yaitu katabolisme dan anabolisme.
Katabolisme anabolisme
* Penghancuran * pembentukan
Struktur enzim :
protein : apoenzim
non protein : gugus prostetik
vitamin = koenzim
mineral = kofaktor
enzim berfungsi sebagai biokatalisator atau perantara
cirri-ciri enzim :
merupakan protein
bersifat spesifik/ khusus
biasanya tidak ikut dalam reaksi
tidak ikut dalam hasil reaksi
umumnya mempercepat reaksi
menurunkan energi aktivasi
kerja enzim dipengaruhi oleh :
suhu
PH (netral)
Konsentrasi
Inhibitor
Contoh : enzim katalase
· katabolisme
katabolisme yaitu reaksi kimia yang memecahkan ikatan kimia yang kompleks menjadi ikatan yang lebih sederhana.
Contohnya : respirasi sel dan fermentasi
Respirasi sel dibagi menjadi dua bagian, yaitu respirasi aerob dan anaerob
Respirasi aerob : butuh O2 respirasi anaaerob : tidak butuh O2
- glikolisis - glikolisis
- D.O
- Siklus krebs
- Transfer elektron
Respirasi aerob : C6H12O6 + O2 menjadi CO2 + H20 + energi 36 ATP
Respirasi aerob
Glikolisis
/
2 NADH / membutuhkan 2 ATP
2 ATP /
Asam pirufat (C3)
/ 2 NADH
/ 2CO2
/
2 asetil koenzim atau asetil KO.A
/ untuk masuk mitokondria butuh 2 ATP yg diambil dari hasil glikolisis
/
/
Daur krebs
Asam oksalo asetat ---asam ketoglutarat--- asam suksinat--- asam fumarat---asam malat
TRANSFER ELEKRON : pada tahap ini dihasilkan energi sebesar 34 ATP yang terjadi pada membran dalam mitokondria
Glikolisis terjadi di sitoplasmaa, menghasilkan :
2 NADH
2 ATP
2 ASAM PIRUFAT
DO terjadi di sitoplasma menenpel dimitokondria, menghasilkan :
2NADH
2 CO2
2 ASETIL KO.A
Siklus krebs terjadi dimnitokondria, menghasilkan :
6 NADH
4 CO2
2 ASAM PIRUFAT
Respirasi anaerob
Glukosa
/
/
/
Asaam pirufat
/
/
/
Fermentasi asam laktat fermentasi alkohol
(respirasi aerob pda hewan) (Reaksi pada ragi)
C6H1206 menjadi C3H6O3 + ENERGI 2ATP c6H12O6 menjadi C5H12O6 + CO2 + ENERGI 2 ATP
Anabolisme
Merupakan reaksi yang bersifat menyusun suatu ikatan kimia yang sederhana menjadi senyawa kompleks :
contohnya : fotosintesis dan kemosintesis
FOTOSINTESA : merupakan proses pembentukan bahan organik dari zat anorganik.
REAKSI FOTOSINTESA
CO2 + H20 menjadi C6H1206 + 02 + ENERGI
CO2 diambil dari udara melalui stomata
H2O diambil dari air tanah melalui bulu akar
Cahaya dibagi menjadi 2, yaitu :
tidak tampak : uv, inframerah
tampak : me-ji-ku-hi-bi-ni-u
reaksi terang : reaksi hill : fotolisis : fotosistem
terjadi di tylakoid atau di grana
butuh : cahaya, krolofil, H20, ADP, NADP, dan enzim
menghasilkan : 02, NADPH2, ATP
REAKSI GELAP : REAKSI CALVIN : REAKSI BLACK
Tarjadi di stroma
Mengalami : RUBP memfiksasi CO2
Butuh : CO2, RUBP, ATP, NADPH2, enzim’
Menghasilkan : PGA-PGAL-GLUKOSA-AMILUM
Terjadinya di stroma
Soal-soal latihan :
1. pada prinsipnya glikolisis adalah pengubahan senyawa..
a. karbohidrat meenjadi ATP
b. glukosa menjadi fruktosa-6-fosfat
c. glukosa menjadi asam piruvat
d. glukosa menjadi asam sitrat
e. asam pirufar menjadi fruktosa
jawaban : c
2. reaksi terang atau reaksi hill terjadi di dalam..
a. grana
b. stroma
c. asam piruvat
d. mitokondria
e. sitoplasma
jawaban : a
3. nama lain dari reaksi gelap yaitu..
a. reaksi hill
b. reaksi marvel
c. reaksi govement
d. reaksi calvin benson
e. reaksi glikol
jawaban : d
4. salah satu sifat enzim adalah..
a. bekerja sangat spesifik
b. dapat menghasilkan energi
c. mempunyai kemempuan untuk memperbaiki diri
d. hanya dapat bekerja denag ATP
e. dapat mempercepat gerakan molekul
jawaban : a
5. proses metabolisme terjadi 2 proses, yaitu..
a. anabolisme dan katabolisme
b. anabolisme dan glikolisis
c. katabolisme dan transfer elektron
d. glikolisis dan anaerob
e. aerob dan fermentasi
jawaban : a
6. pada proses D.0, proses tersebut menghasilkan..
a. NADH, ASETIL KO.A DAN ATP
B. NADH, COA DAN DNA
C. CO2, ATP DAN ASAM PIRUFAT
D. ASAM PIRUFAT, NADH DAN ASETIL KO.A
E. NADH, ASETIL KO.A DAN CO2
Jawaban :e
7. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah.....
a. Fotosintesis
b. Asimilasi
c. Polimerisasi
d. Desimilasi
e. Kemosintesis
jawaban : d
8. Senyawa yang diperlukan dalam reaksi gelap, tetapi tidak berasal dari reaksi terang fotosintesis adalah....
a. O2
b. CO2
c. NAD
d. NADPH
e. ATP
jawaban : b
9. Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
jawaban : c
10. Respirasi anaerob yang terjadi pada tubuh kita membentuk zat racun yang disebut....
a. Asam piruvat
b. Asam asetat
c. Asam laktat
d. Alkohol
e. Etanol
jawaban : c
11. Oksigen untuk pembentukan karbohidrat pada tumbuhan berasal dari....
a. Air dari dalam tanah
b. O2 di udara
c. Mineral tanah
d. CO2 di udara
e. H2O di udara
jawaban : d
12. berapakah jumlah ATP yang dihasilkan pada proses respirasi aerob ?
a. 34 ATP
b. 36 ATP
c. 30 ATP
d. 21 ATP
e. 40 ATP
jawaban : b
13. barapakah jumlah ATP YANG DIHASILKAN pada proses respirasi anaerob ¿
a. 20 ATP
b. 2 ATP
c. 4 ATP
d. 34 ATP
e. 3 ATP
jawaban : b
14. apa hasil dari proses glikolisis ?
a. NADH, CO2, ASETIL KO.A
b. ASETIL KO.A , CO2, ASAM PIRUFAT
c. NADH, ATP , ASAM PRUVAT
d. ATP, D.O , O2
e. NADH, O2, CO2
jawaban : c
15. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam
jawaban : b
16. untuk memasuki siklus krebs,asam piruvat dari proses glikolisis terlebih dahulu membentuk..
a. asetil ko.a
b. suksinil ko.a
c. asm suksinat
d. asam piruvat
e. d.o
jawaban : a
17. pada respirasi sel, daur krebs dan glikolisis berlangsung di..
a. mitokondria dan sitoplasma
b. mitokomdria dan nukleus
c. mitokondria dan ribosom
d. ribosom dan nukleus
e. ribosom dan sitoplasma
jawaban : a
18. akseptor elektron terakhir untuk H2 pada proses respirasi aerob adalah..
a. air
b. asam piruvat
c. adp
d. atp
e. O2
jawaban : e
19. pada respirasi aerob , karbondioksida dilepaskan pada proses..
a. siklus kr4ebs dan pembentukan asetil ko.a
b. transfer elektron
c. siklus krebs
d. d.o
e. mitokondria
jawaban : a
20. hasil akhir dari respirasi anaerob pada ragi adalah..
a. co2, alkohol dan atp
b. alkohol saja
c. adp dan alkohol
d. co2 dan o2
e. atp
jawaban : a
Metabolisme, yaitu reaksi-reaksi kimia yang terjadi didalam sel tubuh mahluk hidup yang meliputi dua proses, yaitu katabolisme dan anabolisme.
Katabolisme anabolisme
* Penghancuran * pembentukan
Struktur enzim :
protein : apoenzim
non protein : gugus prostetik
vitamin = koenzim
mineral = kofaktor
enzim berfungsi sebagai biokatalisator atau perantara
cirri-ciri enzim :
merupakan protein
bersifat spesifik/ khusus
biasanya tidak ikut dalam reaksi
tidak ikut dalam hasil reaksi
umumnya mempercepat reaksi
menurunkan energi aktivasi
kerja enzim dipengaruhi oleh :
suhu
PH (netral)
Konsentrasi
Inhibitor
Contoh : enzim katalase
· katabolisme
katabolisme yaitu reaksi kimia yang memecahkan ikatan kimia yang kompleks menjadi ikatan yang lebih sederhana.
Contohnya : respirasi sel dan fermentasi
Respirasi sel dibagi menjadi dua bagian, yaitu respirasi aerob dan anaerob
Respirasi aerob : butuh O2 respirasi anaaerob : tidak butuh O2
- glikolisis - glikolisis
- D.O
- Siklus krebs
- Transfer elektron
Respirasi aerob : C6H12O6 + O2 menjadi CO2 + H20 + energi 36 ATP
Respirasi aerob
Glikolisis
/
2 NADH / membutuhkan 2 ATP
2 ATP /
Asam pirufat (C3)
/ 2 NADH
/ 2CO2
/
2 asetil koenzim atau asetil KO.A
/ untuk masuk mitokondria butuh 2 ATP yg diambil dari hasil glikolisis
/
/
Daur krebs
Asam oksalo asetat ---asam ketoglutarat--- asam suksinat--- asam fumarat---asam malat
TRANSFER ELEKRON : pada tahap ini dihasilkan energi sebesar 34 ATP yang terjadi pada membran dalam mitokondria
Glikolisis terjadi di sitoplasmaa, menghasilkan :
2 NADH
2 ATP
2 ASAM PIRUFAT
DO terjadi di sitoplasma menenpel dimitokondria, menghasilkan :
2NADH
2 CO2
2 ASETIL KO.A
Siklus krebs terjadi dimnitokondria, menghasilkan :
6 NADH
4 CO2
2 ASAM PIRUFAT
Respirasi anaerob
Glukosa
/
/
/
Asaam pirufat
/
/
/
Fermentasi asam laktat fermentasi alkohol
(respirasi aerob pda hewan) (Reaksi pada ragi)
C6H1206 menjadi C3H6O3 + ENERGI 2ATP c6H12O6 menjadi C5H12O6 + CO2 + ENERGI 2 ATP
Anabolisme
Merupakan reaksi yang bersifat menyusun suatu ikatan kimia yang sederhana menjadi senyawa kompleks :
contohnya : fotosintesis dan kemosintesis
FOTOSINTESA : merupakan proses pembentukan bahan organik dari zat anorganik.
REAKSI FOTOSINTESA
CO2 + H20 menjadi C6H1206 + 02 + ENERGI
CO2 diambil dari udara melalui stomata
H2O diambil dari air tanah melalui bulu akar
Cahaya dibagi menjadi 2, yaitu :
tidak tampak : uv, inframerah
tampak : me-ji-ku-hi-bi-ni-u
reaksi terang : reaksi hill : fotolisis : fotosistem
terjadi di tylakoid atau di grana
butuh : cahaya, krolofil, H20, ADP, NADP, dan enzim
menghasilkan : 02, NADPH2, ATP
REAKSI GELAP : REAKSI CALVIN : REAKSI BLACK
Tarjadi di stroma
Mengalami : RUBP memfiksasi CO2
Butuh : CO2, RUBP, ATP, NADPH2, enzim’
Menghasilkan : PGA-PGAL-GLUKOSA-AMILUM
Terjadinya di stroma
Soal-soal latihan :
1. pada prinsipnya glikolisis adalah pengubahan senyawa..
a. karbohidrat meenjadi ATP
b. glukosa menjadi fruktosa-6-fosfat
c. glukosa menjadi asam piruvat
d. glukosa menjadi asam sitrat
e. asam pirufar menjadi fruktosa
jawaban : c
2. reaksi terang atau reaksi hill terjadi di dalam..
a. grana
b. stroma
c. asam piruvat
d. mitokondria
e. sitoplasma
jawaban : a
3. nama lain dari reaksi gelap yaitu..
a. reaksi hill
b. reaksi marvel
c. reaksi govement
d. reaksi calvin benson
e. reaksi glikol
jawaban : d
4. salah satu sifat enzim adalah..
a. bekerja sangat spesifik
b. dapat menghasilkan energi
c. mempunyai kemempuan untuk memperbaiki diri
d. hanya dapat bekerja denag ATP
e. dapat mempercepat gerakan molekul
jawaban : a
5. proses metabolisme terjadi 2 proses, yaitu..
a. anabolisme dan katabolisme
b. anabolisme dan glikolisis
c. katabolisme dan transfer elektron
d. glikolisis dan anaerob
e. aerob dan fermentasi
jawaban : a
6. pada proses D.0, proses tersebut menghasilkan..
a. NADH, ASETIL KO.A DAN ATP
B. NADH, COA DAN DNA
C. CO2, ATP DAN ASAM PIRUFAT
D. ASAM PIRUFAT, NADH DAN ASETIL KO.A
E. NADH, ASETIL KO.A DAN CO2
Jawaban :e
7. Kegiatan metabolisme yang tidak termasuk anabolisme adalah.....
a. Fotosintesis
b. Asimilasi
c. Polimerisasi
d. Desimilasi
e. Kemosintesis
jawaban : d
8. Senyawa yang diperlukan dalam reaksi gelap, tetapi tidak berasal dari reaksi terang fotosintesis adalah....
a. O2
b. CO2
c. NAD
d. NADPH
e. ATP
jawaban : b
9. Yang pertama terbentuk pada proses fiksasi CO2 adalah.....
a. ATP
b. PGAL
c. PGA
d. Amilum
e. Glukosa
jawaban : c
10. Respirasi anaerob yang terjadi pada tubuh kita membentuk zat racun yang disebut....
a. Asam piruvat
b. Asam asetat
c. Asam laktat
d. Alkohol
e. Etanol
jawaban : c
11. Oksigen untuk pembentukan karbohidrat pada tumbuhan berasal dari....
a. Air dari dalam tanah
b. O2 di udara
c. Mineral tanah
d. CO2 di udara
e. H2O di udara
jawaban : d
12. berapakah jumlah ATP yang dihasilkan pada proses respirasi aerob ?
a. 34 ATP
b. 36 ATP
c. 30 ATP
d. 21 ATP
e. 40 ATP
jawaban : b
13. barapakah jumlah ATP YANG DIHASILKAN pada proses respirasi anaerob ¿
a. 20 ATP
b. 2 ATP
c. 4 ATP
d. 34 ATP
e. 3 ATP
jawaban : b
14. apa hasil dari proses glikolisis ?
a. NADH, CO2, ASETIL KO.A
b. ASETIL KO.A , CO2, ASAM PIRUFAT
c. NADH, ATP , ASAM PRUVAT
d. ATP, D.O , O2
e. NADH, O2, CO2
jawaban : c
15. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....
a. Alkohol
b. Enzim
c. Karbohidrat
d. Glukosa
e. Asam
jawaban : b
16. untuk memasuki siklus krebs,asam piruvat dari proses glikolisis terlebih dahulu membentuk..
a. asetil ko.a
b. suksinil ko.a
c. asm suksinat
d. asam piruvat
e. d.o
jawaban : a
17. pada respirasi sel, daur krebs dan glikolisis berlangsung di..
a. mitokondria dan sitoplasma
b. mitokomdria dan nukleus
c. mitokondria dan ribosom
d. ribosom dan nukleus
e. ribosom dan sitoplasma
jawaban : a
18. akseptor elektron terakhir untuk H2 pada proses respirasi aerob adalah..
a. air
b. asam piruvat
c. adp
d. atp
e. O2
jawaban : e
19. pada respirasi aerob , karbondioksida dilepaskan pada proses..
a. siklus kr4ebs dan pembentukan asetil ko.a
b. transfer elektron
c. siklus krebs
d. d.o
e. mitokondria
jawaban : a
20. hasil akhir dari respirasi anaerob pada ragi adalah..
a. co2, alkohol dan atp
b. alkohol saja
c. adp dan alkohol
d. co2 dan o2
e. atp
jawaban : a
Minggu, 17 Oktober 2010
TUGAS REMEDIAL BIOLOGI BAB METABOLISME (SOAL 20) ADINDA AOTEAROA AFTA XII IPA A/4
1. pernyataan berikut yang bukan merupakan cirri khas enzim atau biokatalisator…
a. hanya diperlukan dalam jumlah sedikit d. hanya untk reaksi anabolisme
b. bekerja dapat balik e. kerjanya dipengaruhi PH
c. kerja dipengaruhi suhu
2. dimanakah proses katabolisme….
a. mitokondria d. nukleous
b. badan golgi e. sitoplasma
c. dinding sel
3. respirasi pada proses pembuatan tapai tergolong respirasi….
a. aerobic d. metabolic
b. anaerobic e. anabolic
c. aerobic dan anaerobic
4. pada proses glikolisis dihasilkan….
a. glukosa d. glukosa 6-fosfat
b. asam piruvat e. asetil KoA
c. fruktosa
5. cahaya dalam proses fotosintesis digunakan untuk….
a. fotolisis d. menyusun amilum
b. kemosintesis e. glikolisis
c. reduksi karbon dioksida
6. gliserol ditambah 3 molekul asam lemak dengan bantuan enzim lipase akan membentuk….
a. protein d. glukosa
b. lemak e. maltose
c. karbohidrat
7. tahapan akhir dari seluruh proses respirasi sel adalah….
a. glikolisis d. fosforilasi glukosa
b. dekarboksilasi oksidatif e. siklus krebs
c. transfer electron
8. untuk mejamin kehidupan dalam metabolismenya tdk semua bakteri memerlukan…
a. air d. protein
b. oksigen e. mineral
c. vitamin
9. yang merupakan peristiwa awal dari proses fotosintesis….
a. terurainya CO2 d. teraktivasinya klorofil
b. terurainya klorofil e. terurainya molekul H2O
c. ionisasi CO2
10. pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses….
a. fragmentasi d. degradasi
b. hidrolisa e. fosforilasi
c. fermentasi
11. proses respirasi sel pada tahap glikolisis yang terjadi secara anaerob akaan mengubah 1 molekul glukosa antara lain menjadi….
a. 1 molekul asam laktat d. 1 molekul asam piruvat
b. 1 molekul etanol e. 2 molekul asetil KoA
c. 2 molekul asam piruvat
12. pada fotosintesis reaksi pengikatan CO2 berlangsung didalam….
a. klorofil d. sitoplasma
b. kloroplas e. stomata
c. amiloplas
13. reaksi terang dan siklus calvin menghasilkan 2 zat penting yang digunakan dalam reaksi pembentukan glukosa adalah….
a. ATP dan asam fosfogliserat d. ATP dan NADPH2
b. NADPH2 dan asam fosfogliserat e. NADPH2 dan fosfogliseraldehid
c. ATP dan fosfogliseraldehid
14. gula adalah suatu karbohidrat yang sumber bahan bakunya berasl dari lingkungan berupa….
a. C, H, O d. CO2 dan H2O
b. CO2, O2, H e. CO2, H20 dan O2
c. C dan H20
15. Salah satu hal yang terjadi paa proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi proses tersebut juga dinamankan….
a. respirasi d. transpirasi
b. anabolisme e. disimilasi
c. katabolisme
16. fungsi utama oksigen yang kita hirup pada waktu bernafas adalah….
a. proses pembentukan air didalam tubuh
b. pembentukan ATP
c. mendapatkan tenaga untuk bergerak
d. mengikat hydrogen hasil dari metabolism
e. mengikat ammonia yang dihasilkan dalam pemecahan asam amino
17. proses fotosintesis merupakan kebalikan dari proses….
a. glikolisis d. fotolisis
b. respirasi e. fermentasi
c. transfer electron
18. senyawa yang dihasilkan pada proses respirasi digunakan untuk….
a. membuat energy baru d. bahan dasar proses anabolisme
b. bahan baku transfer electron e. pembentukan ATP
e. pengaktifan proses fotosintesis
19. respirasi aerob dibagi menjadi….
a. fermentasi, asimilasi, fotosintesis
b. glikolisis, DO, asimilasi
c. glikolisis, siklus krebs, dan transfer electron
d. fotosintesis, siklus krebs, transfer electron
e. transfer electron, asimilasi, glikolisis
20. apa yang dimaksud dengan respirasi sel…
a. proses penguraian glukosa menjadi asam piruvat
b. perantara dalam metabolism yang membantu mempercepat jalannya proses
c. perubahan dari oksalo asetat menjadi asetil KoA
d. proses penguraian glukosa
e. penyusunan zat organic dari zat anorganik dengan bantuan cahaya
KUNCI JAWABAN
1. D
2.A
3.B
4.B
5.A
6.B
7.C
8.B
9.D
10.C
11.C
12.B
13.B
14.D
15.B
16.B
17.B
18.D
19.C
20.D
a. hanya diperlukan dalam jumlah sedikit d. hanya untk reaksi anabolisme
b. bekerja dapat balik e. kerjanya dipengaruhi PH
c. kerja dipengaruhi suhu
2. dimanakah proses katabolisme….
a. mitokondria d. nukleous
b. badan golgi e. sitoplasma
c. dinding sel
3. respirasi pada proses pembuatan tapai tergolong respirasi….
a. aerobic d. metabolic
b. anaerobic e. anabolic
c. aerobic dan anaerobic
4. pada proses glikolisis dihasilkan….
a. glukosa d. glukosa 6-fosfat
b. asam piruvat e. asetil KoA
c. fruktosa
5. cahaya dalam proses fotosintesis digunakan untuk….
a. fotolisis d. menyusun amilum
b. kemosintesis e. glikolisis
c. reduksi karbon dioksida
6. gliserol ditambah 3 molekul asam lemak dengan bantuan enzim lipase akan membentuk….
a. protein d. glukosa
b. lemak e. maltose
c. karbohidrat
7. tahapan akhir dari seluruh proses respirasi sel adalah….
a. glikolisis d. fosforilasi glukosa
b. dekarboksilasi oksidatif e. siklus krebs
c. transfer electron
8. untuk mejamin kehidupan dalam metabolismenya tdk semua bakteri memerlukan…
a. air d. protein
b. oksigen e. mineral
c. vitamin
9. yang merupakan peristiwa awal dari proses fotosintesis….
a. terurainya CO2 d. teraktivasinya klorofil
b. terurainya klorofil e. terurainya molekul H2O
c. ionisasi CO2
10. pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses….
a. fragmentasi d. degradasi
b. hidrolisa e. fosforilasi
c. fermentasi
11. proses respirasi sel pada tahap glikolisis yang terjadi secara anaerob akaan mengubah 1 molekul glukosa antara lain menjadi….
a. 1 molekul asam laktat d. 1 molekul asam piruvat
b. 1 molekul etanol e. 2 molekul asetil KoA
c. 2 molekul asam piruvat
12. pada fotosintesis reaksi pengikatan CO2 berlangsung didalam….
a. klorofil d. sitoplasma
b. kloroplas e. stomata
c. amiloplas
13. reaksi terang dan siklus calvin menghasilkan 2 zat penting yang digunakan dalam reaksi pembentukan glukosa adalah….
a. ATP dan asam fosfogliserat d. ATP dan NADPH2
b. NADPH2 dan asam fosfogliserat e. NADPH2 dan fosfogliseraldehid
c. ATP dan fosfogliseraldehid
14. gula adalah suatu karbohidrat yang sumber bahan bakunya berasl dari lingkungan berupa….
a. C, H, O d. CO2 dan H2O
b. CO2, O2, H e. CO2, H20 dan O2
c. C dan H20
15. Salah satu hal yang terjadi paa proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi proses tersebut juga dinamankan….
a. respirasi d. transpirasi
b. anabolisme e. disimilasi
c. katabolisme
16. fungsi utama oksigen yang kita hirup pada waktu bernafas adalah….
a. proses pembentukan air didalam tubuh
b. pembentukan ATP
c. mendapatkan tenaga untuk bergerak
d. mengikat hydrogen hasil dari metabolism
e. mengikat ammonia yang dihasilkan dalam pemecahan asam amino
17. proses fotosintesis merupakan kebalikan dari proses….
a. glikolisis d. fotolisis
b. respirasi e. fermentasi
c. transfer electron
18. senyawa yang dihasilkan pada proses respirasi digunakan untuk….
a. membuat energy baru d. bahan dasar proses anabolisme
b. bahan baku transfer electron e. pembentukan ATP
e. pengaktifan proses fotosintesis
19. respirasi aerob dibagi menjadi….
a. fermentasi, asimilasi, fotosintesis
b. glikolisis, DO, asimilasi
c. glikolisis, siklus krebs, dan transfer electron
d. fotosintesis, siklus krebs, transfer electron
e. transfer electron, asimilasi, glikolisis
20. apa yang dimaksud dengan respirasi sel…
a. proses penguraian glukosa menjadi asam piruvat
b. perantara dalam metabolism yang membantu mempercepat jalannya proses
c. perubahan dari oksalo asetat menjadi asetil KoA
d. proses penguraian glukosa
e. penyusunan zat organic dari zat anorganik dengan bantuan cahaya
KUNCI JAWABAN
1. D
2.A
3.B
4.B
5.A
6.B
7.C
8.B
9.D
10.C
11.C
12.B
13.B
14.D
15.B
16.B
17.B
18.D
19.C
20.D
Langganan:
Postingan (Atom)